{"product_id":"tenobe-somen-ibonoito-futotsukuri","title":"Tenobe sōmen Ibonoito Futotsukuri - 240g","description":"\u003cp\u003eElaborados a partir de harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo en la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos sōmen Ibonoito tenobe Futotsukuri son elaborados minuciosamente por los artesanos culinarios más competentes, tras madurar varias veces según un proceso de fabricación tradicional que surgió en la región de Banshu hace aproximadamente 600 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl conjunto del proceso se compone de once etapas, es decir, una duración de 2 días y 1 noche.\u003cbr\u003eLa textura de los sōmen es estable, suave, esponjosa y no se ablanda rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Ibonoito sōmen se fabrica durante un período limitado entre octubre y el mes de abril siguiente (el pico de producción se sitúa de diciembre a febrero).\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111357894989,"sku":"NISIBO4","price":5.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBO4-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/tenobe-somen-ibonoito-futotsukuri","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}