{"product_id":"shiki-s-nambu-sembei-au-sesame-noir-125g","title":"Shiki’s nambu sembei con sésamo negro - 125g","description":"\u003cp\u003eEn 1948, Shiki Komatsu abrió una tienda de Nanbu senbei (tortitas de arroz) con solo 21 moldes para repostería. Aunque hoy existen muchos sabores de Nanbu sembei, en aquella época el de sésamo era el más popular.\u003cbr\u003eLas galletas saladas Nanbu sembei tienen un sabor sencillo, pero sorprendentemente evocador, a trigo y sésamo. Recuerdan la calidez de las galletas que nuestras abuelas preparaban junto al fuego.\u003cbr\u003eLas galletas saladas Nanbu sembei de sésamo, cacahuete y salsa de soja, que conservan el sabor de antaño, son uno de los productos estrella de Komatsu Seika y forman parte de su gama «Serie de la abuela».\u003cbr\u003ePara los campesinos más pobres, el sembei, elaborado con trigo sarraceno o trigo y cocido en un hogar o una estufa de fuego abierto, era un alimento esencial. Incluso en tiempos difíciles, cuando los dulces prácticamente habían desaparecido, aún se podía conseguir trigo y sésamo en algún lugar, lo que aliviaba el temor a la escasez de ingredientes. El sembei ocupa un lugar importante en las ceremonias religiosas y las celebraciones. Antiguamente, en las bodas se acostumbraba a poner puré de alubias rojas sobre los sembei antes de repartirlos entre los vecinos. Esta tradición se parecía en cierto modo a los canapés que hoy se sirven como aperitivo. Del mismo modo, era costumbre regalar sembei al visitar a alguien tras el nacimiento de un bebé.\u003c\/p\u003e","brand":"KOMATSU SEIKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571481170253,"sku":"NISKOMSE1","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOMSE1.webp?v=1790003897","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/shiki-s-nambu-sembei-con-sesamo-negro-125g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}