{"product_id":"sauce-chuno","title":"Salsa chuno - 200 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta salsa Worcestershire se consolidó con el desarrollo de la cocina occidental en el país del sol naciente. La salsa Chuno es ligeramente más picante, sutilmente acidulada, untuosa, con notas más afrutadas y dulces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA diferencia de los grandes fabricantes industriales, nuestra salsa chuno responde a exigencias de producción basadas en la preservación del sabor. El caldo base se elabora a alta presión combinando el apio, las cebollas y las zanahorias junto con las especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLas verduras se cocinan enteras, con su piel, para preservar un rico sabor umami y un alto valor nutritivo. Luego se añaden tomates y azúcar sin refinar para multiplicar los sabores. La adición de los vinagres, el clavo, la pimienta y el chile se realiza al final del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNo se utilizan condimentos químicos, ni colorantes ni espesantes químicos. Las verduras y frutas se producen localmente, y las manzanas y los tomates sirven para espesar la mezcla. No se utilizan edulcorantes artificiales, y se emplean caquis locales para añadir profundidad al sabor dulce.\u003c\/p\u003e","brand":"POLE STAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404360013,"sku":"NISPOLS1","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/POLS1-s.webp?v=1782200230","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/salsa-chuno","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}