{"product_id":"sake-tatsuriki-junmai-vintage-2010","title":"Saké Tatsuriki Junmai, vintage 2010","description":"\u003cp\u003ePara beneficiarse de la categorización koshu, el sake debe madurar un mínimo de 3 años, lo que provoca una evolución del color del amarillo pálido al dorado o al ámbar, con notas gustativas que recuerdan al vino de Madeira, al Jerez, con toques de caramelo, vainilla…\u003cbr\u003eLas reacciones de Maillard entre los azúcares y los aminoácidos presentes de forma natural en el sake explican esta evolución a lo largo de la maduración.\u003cbr\u003eEl sake se madura para obtener aromas ricos, suaves, con una dulzura que recuerda a los higos, la miel, la vainilla y los frutos secos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"180 ml neto","offer_id":54111489425741,"sku":"NISTAKU3","price":46.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml neto","offer_id":54111489458509,"sku":"NISTAKU4","price":141.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TAKU4-s.webp?v=1782200372","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/sake-tatsuriki-junmai-vintage-2010","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}