{"product_id":"sake-kid-junmai-720-ml-155","title":"Saké KID Junmai 720 ml, 15,5%","description":"\u003cp\u003eEl nombre KID proviene de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la Prefectura de Wakayama) y representa también la inocencia y la libertad propias de un niño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama KID creada por Heiwa Shuzou tiene como objetivo dar a conocer el encanto del sake a las nuevas generaciones que raramente lo consumen porque no lo conocen. El sake KID junmai tiene un nivel de alcohol medio, del 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu pasteurización se denomina manual. Se realiza según el método «binkan hiire»: el sake se embotella pero las botellas no se cierran completamente. Primero se calientan a +65 °C. Esta pasteurización suave preserva el sabor y los aromas de la bebida, así como una agradable frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos arroces utilizados son las variedades gohyaku mangoku (pulido al 50%) y kakemai (pulido al 60%). Este sake se caracteriza por notas frescas y redondas, con un nariz potente de plátano maduro.\u003c\/p\u003e","brand":"HEIWA SHUZOU Co. Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111378309453,"sku":"NISSH10","price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SH10-s.webp?v=1782200301","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/sake-kid-junmai-720-ml-155","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}