{"product_id":"sake-petillant-miwatari-junmai-ginjo-17-720-ml","title":"Saké espumoso Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml","description":"\u003cp\u003e Ha sido producido en colaboración con Louis Robuchon Abe, hijo de Joël Robuchon.\u003cbr\u003eEl sake espumoso Miwatari Junmai Ginjo se caracteriza por su refrescante sabor umami.\u003cbr\u003eSe trata de un sake que combina bien con las cocinas japonesa y francesa.\u003cbr\u003e\"Espumoso\" hace referencia a la formación de microespuma, lo que significa que el dióxido de carbono natural producido durante la fermentación queda retenido en la botella. \"Espumoso\" hace referencia a la formación de microespuma, lo que significa que el dióxido de carbono natural producido durante la fermentación queda retenido en la botella.\u003cbr\u003eEl dióxido de carbono presente de forma natural, conservado durante el proceso de fermentación, le otorga una efervescencia viva, mientras que sus delicados aromas y su textura sedosa dejan paso a un final fresco y seco.\u003cbr\u003eUn aroma elegante, con notas de melocotón blanco, mandarina, plátano, pera, lichi, grosella negra y un toque de malvavisco.\u003cbr\u003eEn boca, una carbonatación agradable, natural y delicada. Evocando un vino joven, presenta una ligera mineralidad, seguida de una suave dulzura de frutas de hueso maduras con notas redondas de arroz y umami. Una leve especia ligeramente pimienta persiste en boca, con un final prolongado.\u003cbr\u003eBello equilibrio con una sutil y elegante acidez. Final puro y limpio.\u003c\/p\u003e","brand":"TOSHIMAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393677645,"sku":"NISTOSHI1","price":29.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TOSHI1-s.webp?v=1782200374","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/sake-espumoso-miwatari-junmai-ginjo-17-720-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}