{"product_id":"poudre-de-feuilles-de-kaloupile-de-madagascar","title":"Polvo de hojas de Kaloupilé de Madagascar","description":"\u003ch2\u003ePolvo de hojas de kaloupilé de Madagascar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl kaloupilé es originario de Asia, más concretamente de India y Sri Lanka.\u003cbr\u003ePocos lo saben, pero este árbol pertenece a la familia de las rutáceas, es decir, de los cítricos, como los limoneros, los mandarinos…\u003cbr\u003eSus hojas son más conocidas bajo la denominación de hojas de curry.\u003cbr\u003eEl nombre de kaloupilé que conocemos es originario de La Reunión.\u003cbr\u003eEn India, forma parte de los ingredientes indispensables para la elaboración de los curry y los platos vegetarianos, pero también encuentra su uso en la farmacopea local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: el kaloupilé combina bien con las salsas picantes, cremosas, los massalés, los rougails, los caris, los curry. Es extraordinario para sazonar las carnes rojas jugosas, las parrilladas de cordero y de carnero, las paletas de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs sorprendente como ingrediente oculto en un mafé africano, en un plato de ternera con cebollas, en un guiso de carne o de pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién lo adoptará para los chutneys, las sopas, cremas y otros potajes…\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caja de 70 g (2.47 oz)","offer_id":54132982677837,"sku":"CDPMAD55S","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132982710605,"sku":"CDPMAD55XL","price":34.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132982743373,"sku":"CDPMAD55XXL","price":50.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3361-large_default.jpg?v=1781865617","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/polvo-de-hojas-de-kaloupile-de-madagascar","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}