{"product_id":"poivre-rouge-entier-igp-kampot","title":"Pimienta roja entera IGP Kampot","description":"\u003ch2\u003ePimienta roja entera IGP Kampot\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/img\/appellation-kampot.png\" style=\"width:80px;height:80px;float:right;\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pimienta de Camboya, de la región de Kampot, gozaba de gran renombre antes de que los jemeres rojos azotaran ese país.\u003cbr\u003eHace algunos años, en 2004, un francés decidió reunir a los agricultores que poseían algunos pimenteros para relanzar la producción en esta región.\u003cbr\u003eOptó por una producción de gran calidad, con numerosas selecciones en la planta, después de la cosecha, antes del secado y después del secado.\u003cbr\u003eEl ejemplar trabajo que realiza con los productores nos permite hoy ofrecer una de las mejores pimientas del mundo.\u003cbr\u003eA pesar de la calidad general extraordinaria de las pimientas de esta zona, la selección que exigimos, aún más rigurosa, grano por grano, nos permite obtener solo unos pocos granos excepcionales por cosecha. No hay ni un gramo de pesticidas ni de abonos químicos.\u003cbr\u003eTodo es natural. El fertilizante utilizado está hecho de una mezcla de cangrejos de arrozal y hierbas.\u003cbr\u003eSe añade regularmente tierra nueva y el riego se realiza manualmente, a costa de enormes esfuerzos.\u003cbr\u003ePara realizar un trabajo tan duro, hay que estar apasionadamente enamorado de su tierra y de su producto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: usar con el pollo y en general las carnes blancas, las sopas, los hervidos, el tuétano, los riñones, el cordero, las ensaladas cocidas, las anchoas…\u003cbr\u003eDe hecho, puede sustituir fácilmente a la pimienta negra.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caja de 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132965310797,"sku":"CDPFAR06S","price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132965343565,"sku":"CDPFAR06XL","price":51.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132965376333,"sku":"CDPFAR06XXL","price":97.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2532-large_default.jpg?v=1781865391","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/pimienta-roja-entera-igp-kampot","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}