{"product_id":"poivre-rouge-entier-dark-red-de-kampot","title":"Pimienta roja entera Dark Red de Kampot","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePimienta roja entera Dark Red de Kampot\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pimienta de Camboya, de la región de Kampot, gozaba de gran renombre antes de que los Jemeres Rojos azotaran este país.\u003cbr\u003e\nHace unos años, en 2004, un francés decidió reunir a los agricultores que poseían algunos pimenteros para relanzar la producción en esta región.\u003cbr\u003e\nOptó por una producción de alta calidad, con numerosas selecciones en la planta, tras la cosecha, antes del secado y después del secado.\u003cbr\u003e\nEl ejemplar trabajo que realiza junto a los productores nos permite hoy ofrecer una de las mejores pimientas del mundo.\u003cbr\u003e\nA pesar de la extrema calidad general de las pimientas de esta zona, la selección que solicitamos, aún más estricta, grano a grano, nos permite obtener solo unos pocos granos excepcionales por cosecha. No hay ni un gramo de pesticidas ni de abonos químicos.\u003cbr\u003e\nTodo es natural. El fertilizante utilizado está elaborado con una mezcla de cangrejos de arrozales y hierbas.\u003cbr\u003e\nSe añade regularmente tierra nueva y el riego se realiza manualmente, a costa de enormes esfuerzos.\u003cbr\u003e\nPara realizar un trabajo tan duro, hay que estar apasionadamente enamorado de su tierra y de su producto.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: utilizar con el pollo y en general las carnes blancas, las sopas, los cocidos, el tuétano, los riñones, el cordero, las ensaladas cocidas, las anchoas…\u003cbr\u003e\nDe hecho, puede sustituir fácilmente a la pimienta negra.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132973371725,"sku":"CDPFAR07XXL","price":97.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132973404493,"sku":"CDPFAR07S","price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2534-large_default.jpg?v=1781865469","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/pimienta-roja-entera-dark-red-de-kampot","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}