{"product_id":"poivre-blanc-entier-igp-kampot","title":"Pimienta blanca entera IGP Kampot","description":"\u003ch2\u003ePimienta blanca entera IGP Kampot\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"\/img\/appellation-kampot.png\" style=\"width:80px;height:80px;float:right;\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pimienta de Camboya, de la región de Kampot, gozaba de una gran reputación antes de que los Jemeres Rojos azotaran el país.\u003cbr\u003e\nHace algunos años, en 2004, un francés decidió reunir a los agricultores que poseían algunas plantas de pimienta para relanzar la producción en esta región.\u003cbr\u003e\nOptó por una producción de gran calidad, con numerosas selecciones rigurosas en la planta, tras la cosecha, antes del secado y después del secado.\u003cbr\u003e\nEl trabajo ejemplar que realiza con los productores nos permite hoy ofrecerles una de las mejores pimientas del mundo.\u003cbr\u003e\nA pesar de la extrema calidad general de las pimientas de esta zona, la selección que solicitamos, aún más severa, grano a grano, nos permite obtener solo unos pocos granos excepcionales por cosecha. No hay ni un gramo de pesticida ni de abono químico.\u003cbr\u003e\nTodo es natural. El fertilizante utilizado está hecho de una mezcla de cangrejos de arrozal y hierbas.\u003cbr\u003e\nRegularmente se añade tierra nueva y el riego se hace manualmente, a costa de enormes esfuerzos.\u003cbr\u003e\nPara realizar un trabajo tan duro, hay que estar apasionadamente enamorado de la propia tierra y del propio producto.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: utilizar con moluscos, pescados de carne blanca, carnes blancas, aves, cerdo, ternera, en salsas blancas con nata, pastas, arroz, verduras al vapor, champiñones, espárragos, judías verdes y blancas, tomates, ensaladas y en sus postres a base de frutas: naranja, pera…\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caja de 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132978483533,"sku":"CDPFAR04S","price":16.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132978516301,"sku":"CDPFAR04XL","price":54.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132978549069,"sku":"CDPFAR04XXL","price":105.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2519-large_default.jpg?v=1781865528","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/pimienta-blanca-entera-igp-kampot","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}