{"product_id":"pate-de-sesame-premium-3","title":"Pasta de sésamo prémium - 500 g","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEsta pasta de sésamo artesanal premium se distingue por su intensidad aromática, su riqueza gustativa y la ausencia de amargor. Producida por Yamada Seiyu, está elaborada a partir de semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas según criterios estrictos de calidad, frescura, forma y aroma, muy superiores a los estándares habituales del mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas, blancas o negras según las referencias, se tuestan lentamente al fuego de leña en ollas tradicionales. Esta etapa, esencial para la expresión de los aromas, es realizada por maestros artesanos que se apoyan en su experiencia y sus sentidos para determinar el punto de tueste ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras el tueste, las semillas se muelen con una piedra de molino tradicional, un proceso lento que limita el calentamiento y preserva toda la finura aromática del sésamo. Este método permite obtener una textura untuosa y un sabor particularmente profundo y perfumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una pasta de sésamo de excepción, con notas ricas, suaves o más intensas según la variedad utilizada, capaz de aportar profundidad, largo en boca y complejidad tanto a las preparaciones saladas como a las creaciones de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"500 g neto","offer_id":54111387386189,"sku":"NISYS36","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS36-s.webp?v=1782200712","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/pasta-de-sesamo-premium-3","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}