{"product_id":"narazuke-kohazuke-premium-de-mini-pasteque-gengobe-suika-250g","title":"Narazuke Kohazuke PREMIUM de mini sandía Gengobe-suika, 250g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEl narazuke es uno de los encurtidos fermentados más antiguos de Japón, una especialidad nacida en Nara hace más de 1 300 años. Elaborado a partir de verduras marinadas durante largo tiempo en orujo de sake, desarrolla sabores complejos que combinan dulzura, salinidad y notas ligeramente melosas. Su marcado aroma a sake y su textura a la vez crujiente y tierna lo convierten en un producto emblemático de la gastronomía japonesa tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste narazuke premium se elabora a partir de una mini sandía Gengobe-suika cultivada en la prefectura de Wakayama. Envejecida cerca de dos años en barriles y sometida a cuatro etapas de fermentación lenta, desarrolla un sabor profundo, rico y equilibrado, que combina especialmente bien con el sake, pero también con ciertos vinos y whiskies añejados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado artesanalmente por Salon Narazuke Abe, cada verdura se marina varias veces a mano en orujo de sake siguiendo un exigente saber hacer tradicional. Todos los ingredientes son exclusivamente de origen japonés y rigurosamente seleccionados. Versátil, este narazuke acompaña tanto el arroz blanco, los pescados a la plancha, los sushis y los platos de carne como las ensaladas o los aperitivos, ofreciendo una experiencia auténtica de la cocina japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gCe-SIYOP4I?si=54GHb21l5Sla1IEh\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NARAZUKE SALON ABE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406489933,"sku":"NISNARAZ3","price":18.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NARAZ3-s.webp?v=1782200078","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/narazuke-kohazuke-premium-de-mini-sandia-gengobe-suika-250g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}