{"product_id":"miso-blanc-vinaigre-et-moutarde-karashimiso-300g","title":"Miso blanco avinagrado y mostazado karashimiso 300g","description":"\u003cp\u003eElaborado a partir de un miso blanco sedoso, untuoso y delicadamente dulce, el karashimiso avinagrado y mostazado revela una armonía rara entre dulzura persistente, acidez controlada y picante sutil, sin enmascarar la fineza del sumiso.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu riqueza aromática se basa en un trabajo artesanal del koji en Shimaya, aún realizado a mano, que garantiza fineza y profundidad. Procedente del tradicional «Gozen Miso», particularmente rico en koji (del 140 al 160 %), y fermentado de 6 a 12 meses, se distingue por una baja salinidad, una textura elegante y un umami intenso, sello de un saber hacer excepcional.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIMAYA MISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111402328397,"sku":"NISSHM2","price":7.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHM2-s.webp?v=1782200300","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/miso-blanco-avinagrado-y-mostazado-karashimiso-300g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}