{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-blue-line","title":"Cuenco para chawan-mushi, motivo blue line","description":"\u003cp\u003eEl chawanmushi, literalmente en japonés: cocido al vapor, es un flan salado de huevos, sin leche. Su cocción requiere cierta maestría, ya que el vapor no debe gotear sobre el flan. La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste pequeño flan está generalmente aromatizado con caldo dashi y enriquecido, según las estaciones, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, langosta…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BQMC53qzg60?si=qtwAQu9XvrCLpmoi\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391023437,"sku":"NISVICH58","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH58-s.webp?v=1782227307","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/cuenco-para-chawan-mushi-motivo-blue-line","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}