{"product_id":"couteau-edo-saki-premium-droitier-a-desareter-les-anguilles-lame-240-mm-et-son-etui","title":"Cuchillo EDO SAKI Premium diestro para desespinar anguilas, hoja 240 mm y su funda","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo es uno de los imprescindibles para todo pescadero o restaurador que trabaje con pescados. La anguila se utiliza para el kabayaki (plato emblemático de Japón: las anguilas, desprovistas de su columna vertebral, se colocan en brochetas y se asan a la leña, rociadas con una salsa, kabayaki no tare, compuesta de caldo de anguila, preparada tradicionalmente con los recortes de la anguila, sake, salsa de soja y azúcar).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111423201613,"sku":"NISAH62-62BF","price":947.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH62-62BF-s.webp?v=1782139413","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/cuchillo-edo-saki-premium-diestro-para-desespinar-anguilas-hoja-240-mm-y-su-funda","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}