{"product_id":"condiment-shoyu-koji-liquide","title":"Condimento líquido de Shoyu Kôji - 580 g","description":"\u003cp\u003eUna versión diferente del shio kôji, el shoyu kôji o kôji de salsa de soja, que posee varias propiedades interesantes, entre ellas su capacidad para ablandar las carnes, preservar la jugosidad de los alimentos, suprimir los sabores demasiado intensos y desarrollar el umami natural de los productos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEl shoyu kôji contiene mucha glutamina, un bajo contenido de sodio y un sabor suave en comparación con la salsa de soja ordinaria. El shoyu kôji deja todos los ingredientes tiernos tras haberlos marinado durante 1 a 2 horas.\u003cbr\u003eEl sabor es más suave que el del shio koji.\u003c\/p\u003e","brand":"KANKYO SHUZOU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111354356045,"sku":"NISKKM6","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KKM6-s.webp?v=1782198354","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/condimento-shoyu-koji-liquido","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}