{"product_id":"charbon-lau-binchotan-futomaru-1","title":"Carbón Lau Binchotan Futomaru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl binchotan se llama comúnmente carbón blanco, debido al color blanquecino de su superficie. Este se debe al enfriamiento rápido a su salida del horno, ya que queda recubierto de una mezcla clara grisácea de tierra, arena y cenizas. Este método detiene su incandescencia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarbón Lau Binchotan FUTOMARU Ø: 4,5-6,0 cm, longitud: 20-28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Cuáles son los puntos fuertes del binchotan?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• es extremadamente denso y poroso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• su combustión es muy lenta y permite por tanto un uso de varias horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• calienta a muy alta temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• no produce humo ni olor desagradable • es de una dureza considerable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• puede utilizarse varias veces, a diferencia de todos los demás carbones\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• utilizado en cocina, confiere a los alimentos sabores y aromas sutiles y deliciosos. Su potente radiación infrarroja permite a los platos exhalar todos sus aromas y sabores. Es muy apreciado para las anguilas y los pescados a la parrilla, para el pato y la ternera… Es una garantía de calidad reconocida y valorada en los restaurantes de parrilla de renombre y de alta calidad en Japón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Permite cocinar alimentos en contacto directo sobre su superficie. La cocción es instantánea y los alimentos no se queman. El binchotan posee también otras virtudes probadas y a veces sorprendentes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Absorbe los malos olores (en los zapatos o calcetines, en la cocina, en el refrigerador…)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Absorbe la humedad de una habitación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Colocado en sus habitaciones, mejoraría la circulación sanguínea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Utilizado como filtro, purifica el agua de bebida (la libera del cloro, del mal sabor o de las sustancias malolientes) o de lavado. Para el agua de bebida, serán necesarios 60 g para tratar un litro de agua del grifo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntes de su primer uso, será necesario hervirlos durante un cuarto de hora en un gran volumen de agua, para eliminar todos los residuos. Luego, dejarlos secar una noche en un lugar seco y templado, o al pleno sol, y después colocarlos en su jarra llena de agua. Al cabo de unas diez horas, podrá disfrutar de un agua pura y rica en minerales. Cámbielo cada diez semanas para obtener siempre un resultado perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Es un excelente repelente contra las termitas y otros insectos ávidos de humedad\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nishikidori","offers":[{"title":"15 kg","offer_id":54463033770317,"sku":"NISBINL3","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 kg","offer_id":54463033803085,"sku":"NISBINL3-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL3.webp?v=1786012347","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/carbon-lau-binchotan-futomaru-1","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}