{"product_id":"bouillon-yakidashi-superieur-au-kombu-et-shiitake","title":"Caldo Yakidashi superior con kombu y shiitake - 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl kombu combinado con el shiitake potencia el sabor umami.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es sencillamente extraordinario: un caldo dashi de calidad profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGAMA DE CALDOS YAKIDASHI PARA INFUSIONAR, DE CALIDAD PROFESIONAL:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSin colorantes, sin aditivos, sin conservantes, sin potenciadores del sabor. Unos dashi con sabores aumentados en un 20 %. La casa Seto Tekko pone a su disposición un caldo dashi de calidad profesional. Podrá dosificar sus caldos dashi en función de la intensidad y del uso deseados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOTROS USOS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- También puede vaciar 2 bolsitas después de la infusión en un cazo y mezclar con 1 cucharada de mirin, 1 cucharada de salsa de soja, 1 o 2 cucharadas de jengibre fresco rallado (según su gusto) y luego cocer a fuego lento hasta que el agua se evapore. Solo debe quedar un jarabe espeso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- También puede vaciar en un cazo 2 bolsitas de caldo dashi después de la infusión, luego añadir 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de mirin, 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas y finalmente una cucharada de miel. De nuevo, cocer a fuego lento hasta que el agua se evapore y se obtenga un jarabe espeso. Estas 2 deliciosas mezclas realzarán sus marinadas, verduras y arroces salteados…\u003c\/p\u003e","brand":"SETO PRESS FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285641549,"sku":"NISST36","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ST36-s.webp?v=1782466608","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/caldo-yakidashi-superior-con-kombu-y-shiitake","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}