{"product_id":"bouillon-kinoko-dashi","title":"Caldo kinoko dashi","description":"\u003cp\u003eDescubra una sinfonía de sabores:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• El shiitake, champiñón sabroso y carnoso, aporta notas umami ricas y complejas al dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• El maitake (políporo en racimos), conocido por su sabor suave y delicado, añade un toque de sutileza al caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• El hiratake (pleurotus eringii), con su textura firme y su sabor pronunciado, proporciona una profundidad única al dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios para la salud:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Rica en fibra, la pleurotus eringii hiratake favorece la digestión y contribuye a una mejor salud intestinal. También contiene vitamina D y minerales esenciales para unos huesos fuertes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• El maitake (políporo en racimos) es conocido por su capacidad para estimular el metabolismo y favorecer la pérdida de peso. También es rico en niacina, un nutriente importante para la salud cardiovascular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• El shiitake es una excelente fuente de vitaminas B y cobre, que desempeñan un papel crucial en la producción de energía y la función inmunitaria. El dashi de champiñones kinoko es un excelente medio para añadir un sabor rico a los platos vegetarianos, ofreciendo una sabrosa alternativa al caldo de carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamajirushi jyozo co.,ltd","offers":[{"title":"10 dosis de 5g","offer_id":54111436210509,"sku":"NISMRN005-S","price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 dosis de 5g","offer_id":54111436243277,"sku":"NISMRN005","price":308.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 dosis de 5g","offer_id":54111436276045,"sku":"NISMRN005-XL","price":34.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MRN005-s.webp?v=1782200020","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/caldo-kinoko-dashi","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}