{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq8f-2","title":"Barbacoa de mesa Konro Stove BQ8F","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eModo de empleo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eImportante antes de su uso\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e a {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLas barbacoas Konro se fabrican a partir de tierra de diatomeas de Oku-Noto (prefectura de Ishikawa), una roca natural procedente de fósiles de diatomeas, reconocida por sus excepcionales propiedades de aislamiento térmico y resistencia al fuego. Utilizada en Japón desde el período Edo, esta materia permite concentrar y difundir eficazmente el calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura porosa, la tierra de diatomeas almacena el calor y amplifica los rayos infrarrojos, especialmente cuando se combina con el carbón Binchotan. Esta cocción suave y homogénea favorece la ternura de los alimentos al tiempo que revela plenamente sus sabores y su umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos Konro están fabricados a partir de ladrillos de tierra de diatomeas cocidos a alta temperatura (unos 1 000 °C), reforzados con una estructura de acero galvanizado que mejora su durabilidad y limita las pérdidas de calor. Sus aberturas laterales facilitan el control de la combustión a la vez que concentran el calor en el interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApreciada por los chefs japoneses, la barbacoa Konro es un instrumento de cocción tradicional que permite obtener una cocción precisa, intensa y especialmente adaptada para realzar los productos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e¡No olvide abastecerse de carbón!\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125744324941,"sku":"NISBBK5","price":248.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK5-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/barbacoa-de-mesa-konro-stove-bq8f-1","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}