{"product_id":"algue-rausu-kombu-de-culture-extra","title":"Alga Rausu kombu de cultivo Extra - 1kg","description":"\u003cp\u003eComo produce un caldo de sabor pronunciado, es preferible utilizarlo solo en lugar de mezclado.\u003cbr\u003eAdemás de usarse para la elaboración de caldos (dashi), puede servir para realzar el sabor de diversos ingredientes como el pescado, la carne o las verduras.\u003cbr\u003eEl kombu contiene fibras alimentarias hidrosolubles como el ácido algínico y el fucoidano, las vitaminas B1 y B2, el yodo y el ácido glutámico que, por su sabor, puede reducir el aporte de sal.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOSHO KOMBU","offers":[{"title":"1 kg neto","offer_id":54111350292813,"sku":"NISDOSHO9","price":123.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DOSHO9-s.webp?v=1782141858","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/alga-rausu-kombu-de-cultivo-extra","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}