{"product_id":"huile-de-riz-au-honwasabi","title":"Aceite de arroz con Hon'Wasabi - 55ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;El Hon'Wasabi seleccionado se cultiva en terrazas, en pequeños ríos de agua limpia y corriente, a una temperatura constante de 13 a 18 °C. La cosecha, al cabo de 24 meses, garantiza al wasabi un porcentaje muy elevado de aceite esencial caracterizado por un sabor vivo e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl sushi es uno de los platos japoneses más populares del mundo y su condimento esencial es el wasabi.\u003cbr\u003eSin embargo, ¿sabía usted que la mayor parte del wasabi utilizado en los sushi es en realidad rábano picante? Es muy diferente del wasabi auténtico, que se llama «Hon'Wasabi».\u003cbr\u003eEl Hon'Wasabi es conocido por ser la planta más difícil de cultivar. Necesita agua de manantial limpia y fresca, a una temperatura constante de 13 a 18 °C, y una buena cantidad de sol. Hay que esperar al menos 24 meses antes de poder cosecharlo. La frescura es el factor crucial del Hon'Wasabi. Por ello, es muy difícil exportarlo al extranjero sin comprometer su sabor. El rábano picante se utiliza entonces como sustituto.\u003cbr\u003eEstas características únicas hacen que el Hon'Wasabi sea muy escaso y costoso, de modo que pocas personas lo han probado incluso en Japón.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl Hon'Wasabi seleccionado por nuestro artesano tiene un sabor vivo e intenso. Debido a los largos inviernos y al agua de manantial fría de los lugares de cosecha, el Hon'Wasabi en cuestión solo puede cosecharse al cabo de dos años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0FIiytUIQqw\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111283315021,"sku":"NISNISHOT","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT-s.webp?v=1782200076","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/aceite-de-arroz-con-honwasabi","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}