{"title":"Tablas de cortar","description":"","products":[{"product_id":"grattoir-pour-nettoyer-les-planches-a-decouper","title":"Raspador para limpiar las tablas de cortar","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl raspador para tablas de cortar de HASEGAWA tiene una capacidad de raspado excepcional y elimina fácilmente las manchas persistentes, el amarillamiento, los mohos, las ranuras y las imperfecciones de la superficie de las tablas de cortar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e- Una vez eliminada la suciedad persistente con el lado de desbaste del SCRAPER, la superficie del tablero puede alisarse con el lado de acabado. Durante este proceso, las astillas o los malos olores también pueden eliminarse por completo, lo que permite evitar la contaminación por partículas extrañas.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e- Gracias a su tecnología patentada, los papeles abrasivos apenas se despegan antes de consumirse.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e- No se necesita ningún producto de limpieza, basta con utilizar agua. Una vez finalizado el raspado, basta con lavar la tabla de cortar con productos de limpieza, como de costumbre.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e- La suciedad persistente acumulada en la tabla de cortar tras largos períodos de uso no puede eliminarse fácilmente. Por lo tanto, un raspado semanal antes de que la suciedad comience a acumularse permite mantener la tabla de cortar limpia y segura durante mucho tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111421530445,"sku":"NISCBS","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CBS-verso-s.webp?v=1782141555"},{"product_id":"planche-a-decouper-professionnelle-hasegawa-fsr","title":"Tabla de cortar profesional Hasegawa FSR","description":"\u003cp\u003eSu núcleo de madera lo hace entre un 30 y un 50 % más ligero que otras tablas de cortar de plástico sólido. La manipulación de las tablas de cortar se vuelve mucho más sencilla, lo que mejora la higiene y el mantenimiento. Además, el riesgo de lesiones es menor si se cae.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo se deforma ni se dobla fácilmente con un uso prolongado ni con el lavado a alta temperatura. Siempre es estable y es apta para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta tabla es compatible con las hojas de los cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos materiales suaves aplicados en las superficies la hacen muy respetuosa con la hoja, lo que ayuda a mantener un filo cortante en los cuchillos. Además, la superficie adherente evita que los ingredientes se muevan durante el corte, ¡lo que la hace ideal para cortes delicados!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl núcleo de madera de esta tabla está esterilizado y recubierto completa y totalmente con capas gruesas de plástico. Por lo tanto, la madera no quedará expuesta si se manipula correctamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta tabla es apta para lavavajillas (máximo 90 °C) y cumple con las normas sanitarias europeas.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"600 x 300 x 20 mm","offer_id":54111456133453,"sku":"NISSKA2","price":168.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 x 300 x 20 mm","offer_id":54111456166221,"sku":"NISSKA1","price":143.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"800 x 350 x 25 mm","offer_id":54111456198989,"sku":"NISSKA6","price":266.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 x 450 x 25 mm","offer_id":54111456231757,"sku":"NISSKA7","price":388.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISSKA7-90X45.webp?v=1788269922"},{"product_id":"planche-a-decouper-professionnelle-en-bois-de-hinoki","title":"Tabla de cortar profesional de madera de Hinoki","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstas tablas de cortar profesionales están fabricadas en madera de Hinoki (Chamaecyparis Obtusa) de Kôchi y elaboradas en la Prefectura de Kôchi, a partir de Hinoki extraído exclusivamente de los bosques de Kôchi, principalmente Shimanto.\u003cbr\u003e\nEl Hinoki es una madera blanda con propiedades antimicrobianas y antifúngicas.\u003cbr\u003e\nRespeta la punta, la hoja y el filo de los cuchillos de cocina.\u003cbr\u003e\nEs resistente al agua y no se oscurece fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNuestros consejos para un buen uso y para conservar su tabla:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n- Coloque siempre su tabla sobre una superficie plana\u003cbr\u003e\n- Con la ayuda de un paño suave, humedezca ligeramente la tabla antes de usarla\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eImportante:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n- No lavar nunca su tabla en el lavavajillas\u003cbr\u003e\n- Lavar siempre las dos caras después de cada uso.\u003cbr\u003e\n- No utilizar nunca detergente agresivo para lavarla (lejía…). No la empape de detergente durante mucho tiempo. Estos pueden provocar el ennegrecimiento o las grietas.\u003cbr\u003e\n- No dejar nunca la tabla en remojo en agua.\u003cbr\u003e\n- Una vez lavada, secarla con un paño limpio y dejarla reposar en posición vertical, apoyada en una superficie bien ventilada, hasta que desaparezca toda la humedad. No secar nunca a la luz solar directa para evitar grietas y deformaciones.\u003cbr\u003e\n- Guardarla en un lugar bien ventilado, alejado de la luz solar y del calor, idealmente envuelta en un paño suave.\u003c\/p\u003e","brand":"TOSARYU","offers":[{"title":"450 x 270 mm","offer_id":54111460032845,"sku":"NISHC3004","price":110.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 x 240 mm","offer_id":54111460065613,"sku":"NISHC3003","price":75.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"480 x 270 mm","offer_id":54111460098381,"sku":"NISHC3006","price":120.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HC3004-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"planche-a-decouper-professionnelle-hasegawa-fpe","title":"Tabla de cortar profesional Hasegawa FPE","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu núcleo de madera la hace entre un 30 y un 50 % más ligera que las demás tablas de cortar de plástico sólido. La manipulación de las tablas de cortar se vuelve mucho más fácil, lo que mejora la higiene y el mantenimiento. Además, el riesgo de lesión es menor si se cae al suelo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo se deforma ni se dobla fácilmente con un uso prolongado o con lavado a alta temperatura. Es siempre estable y apta para lavavajillas (máx. 90 °C).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta tabla de cortar tiene una superficie de polietileno más dura que la del modelo flexible FSR (diseñado para cortes delicados como sushi y sashimi). El modelo FSB es más adecuado para trabajar con verduras, carnes y pescados (sin picado intenso).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl núcleo de madera está esterilizado y recubierto de capas de plástico gruesas de forma total y completa. Por lo tanto, la madera no quedará expuesta si se manipula correctamente.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"600 x 300 x 20 mm","offer_id":54111462457677,"sku":"NISSKA4","price":168.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 x 300 x 20 mm","offer_id":54111462490445,"sku":"NISSKA3","price":143.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"800 x 400 x 25 mm","offer_id":54111462523213,"sku":"NISSKA5","price":304.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SKA4-s.webp?v=1782200300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/planches_a_decouper.webp?v=1786527240","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/tablas-de-cortar.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}