{"title":"Shochu","description":"","products":[{"product_id":"alcool-distille-de-riz-shochu-ginjo-fusa-no-tsuyu-igp-kuma-shochu","title":"Alcohol destilado de arroz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu - 700ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Cita en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl kôji de arroz (mosto de iniciación) y la levadura utilizados, el mosto moromi de arroz lentamente envejecido a baja temperatura, su destilación a temperatura muy baja, le confieren un aroma muy elegante. Especialmente suave y muy afrutado, su sabor es muy sorprendente y muy cercano al sake Nihon Shu pero mucho más potente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste shōchū cuenta con la Indicación Geográfica Protegida Kuma Shōchū\u003c\/p\u003e","brand":"FUSANOTSUYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111350391117,"sku":"NISFS2","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FS2-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-tokugin-11-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Tokugin 11 años de envejecimiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visítenos en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLos aficionados expertos al shōchū IG Kuma dicen que tiene el «sabor de la nostalgia».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa segunda fermentación de este shōchū utiliza koji amarillo, que le otorga una dulzura particular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas notas aromáticas sorprenden: arroz inflado, caramelo de mantequilla y sake, setas secas (boletus, hydne imbricado), heno, manzana fermentada, pommeau normando, cereales, acentos amaderados y especiados, avellanas jóvenes, toques cristalinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl koji amarillo confiere a este shōchū un paladar complejo, sobre una ligera amargura, toques de absenta, de ginebra, luego también las notas de setas secas, ligeros acentos de arce y de regaliz.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358550349,"sku":"NISROK11","price":30.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK11-2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"shochu-au-yuzu","title":"Shōchū de yuzu - 720ml","description":"\u003cp\u003eEl yuzu utilizado es el muy reputado yuzu de Mito-cho, ciudad de Masuda, una de las principales zonas de producción de yuzu de la región de Chugoku.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359861069,"sku":"NISOH3","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OH3-s.webp?v=1782200153"},{"product_id":"kuma-shochu-sengetsu","title":"KUMA SHOCHU SENGETSU - 720 ml","description":"\u003cp\u003eLa palabra sengetsu no significa solo \"luna creciente\", sino que se trata en realidad del tipo de luna creciente más fino, donde la luna se asemeja a un hilo curvo en el cielo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas seis estrellas que rodean la luna creciente en la etiqueta representan a los seis toji —maestros destiladores— que custodian con esmero la historia de Sengetsu desde hace más de un siglo. Este shochu Sengetsu es ideal para descubrir este destilado japonés, y para los amantes del saké en busca de novedades.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367594317,"sku":"NISSENG1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-yamahotaru","title":"Shochu YAMAHOTARU - 720 ml","description":"\u003cp\u003eEste shochu lleva el nombre \"Yamahotaru\", luciérnagas de las montañas, a imagen de la ciudad de Asagiri (condado de Kuma), donde numerosas luciérnagas vuelan a principios del verano, y es muy apreciado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ciudad de Asagiri, donde se encuentra la destilería Takada Shuzo, se beneficia de un arroz fino y de un agua cristalina. El objetivo era crear un shochu muy aromático en este entorno bendecido, y así nació un shochu de arroz con un maravilloso aroma a ginjo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin embargo, como el período de fermentación es más largo de lo habitual, no es posible producir grandes cantidades de este shochu.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367725389,"sku":"NISTKT4","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT4-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-de-riz-complet-meijihatouka-35","title":"Shochu de arroz integral \"MEIJIHATOUKA\" 35% - 720ml","description":"\u003cp\u003eLa boca es rica, muy redonda, con notas de cereales, toques tostados, una dulzura como la de un buen genmaicha, un punto láctico, un rico umami.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMATOICHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389679949,"sku":"NISYMT1","price":49.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YMT1-medaille_Or_Kura_Master-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"shochu-oak-road-sakura","title":"Shochu OAK ROAD SAKURA - 720ml","description":"\u003cp\u003eEs raro que una destilería de shochu de Kuma disponga de semejante selección de barricas de roble. Oak Road utiliza cinco tipos distintos de barricas de roble, empleadas para destilados famosos como Hennessy y Remy Martin, y maestros artesanos mezclan pequeñas cantidades del aguardiente original de color ámbar observando su maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarricas de roble blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas barricas de roble son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, ya que el roble aporta un buen sabor al licor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarricas de roble de Limousin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas barricas están fabricadas con roble de Limousin, originario de la región de Limousin, en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarricas de coñac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de barricas en las que el aguardiente ha madurado, dejando un rico aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarricas de sherry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de barricas en las que el sherry, caracterizado por su color rojo oscuro y su dulzura, madura y se almacena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarricas de scotch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de barricas en las que se almacena el whisky escocés madurado durante más de tres años en barricas de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste shochu añejado 3 años se fermenta en jarra y luego se envejece en 5 tipos de barricas de roble. Se caracteriza por notas afrutadas, especiadas y notas de madera de cerezo.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395479885,"sku":"NISTKT5","price":59.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT5-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-de-riz-hakutake-shiro-25","title":"Shochu de arroz Hakutake Shiro 25%- 200ml","description":"\u003cp\u003eEl paladar es fresco y elegante, de nuevo con notas de frutas blancas, pera y melocotón blanco. Para los amantes de los cócteles, constituye una excelente base y puede mezclarse con sus bebidas preferidas. Se recomienda especialmente como alternativa hipocalórica a la vodka en cócteles.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHASHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111397511501,"sku":"NISTASH2","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TASH2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-soba-jihei-10-ans-dage","title":"Shochu SOBA JIHEI 10 años de maduración - 500ml","description":"\u003cp\u003eEl consumo de bebidas alcohólicas, en particular del shochu, tiene lugar principalmente durante las comidas, por lo que la destilación al vacío permite obtener sabores más simples. Este shochu de trigo sarraceno, afinado durante 10 largos años, es sencillamente extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos aromas son dulces, evocando frutas maduras y frutas exóticas. Tras una década de envejecimiento, ofrece un sabor profundo. Su dulzura es perceptible y su textura es aterciopelada. El paladar es suave, el trigo sarraceno está bien presente, notas de cereales, toques fermentados, hermosa dulzura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApreciará las potentes notas de soba o de dashi de soba, los acentos de pan y de pan tostado\u003c\/p\u003e","brand":"MATSUSHITA JOZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401509197,"sku":"NISSMA2","price":35.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMA2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-shin-sakura-no-sato","title":"Shochu SHIN SAKURA NO SATO- 720ml","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eEste shochu proviene de una destilación al vacío que permite obtener sabores ligeros y sutiles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eComo el consumo de bebidas alcohólicas, en especial el shochu, tiene lugar mayoritariamente durante las comidas, la destilación al vacío permite obtener sabores más sencillos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eLa particularidad del shochu Shin Sakura no Sato es su aroma suave y fresco en boca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eApreciará las notas muy florales, afrutadas, los acentos de melón maduro, las notas de cereales cuando está diluido. Ofreciendo una bella dulzura, este shochu presenta un retrogusto refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e¿Cómo degustar su shochu?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003ePuro: saboree lentamente el sabor con una pequeña cantidad de shochu en la boca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eCon hielo: coloque cubitos de hielo en un vaso y vierta lentamente el shochu sobre ellos para disfrutar plenamente de los sabores. Puede añadir una rodaja de limón.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eMizu-wari, es decir cortado con agua y hielo: Ponga agua (preferiblemente agua dulce) en un vaso y vierta el shochu. No dude en utilizar la proporción shochu\/agua que prefiera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eOyu-wari, es decir cortado con agua caliente: preferir un agua a 50 °C-60 °C; es primordial verter primero el shochu en la taza y luego cubrirlo con el agua caliente para disfrutar de todos los aromas. Puede hacer lo mismo reemplazando el agua por té.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eEste shochu será también notable alargado con agua con gas o en sustitución del gin para un shochu tonic estilo gin tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eEste shochu acompañará perfectamente los sushis, los carpaccios de pescado, las ensaladas con cítricos y hierbas aromáticas, los pescados a la plancha o al vapor…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATSUSHITA JOZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401607501,"sku":"NISSMA1","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMA1-s.webp?v=1782200302"},{"product_id":"shochu-de-riz-taru-sengetsu-vol-alc-25-720-ml","title":"Shochu de arroz TARU SENGETSU, Vol. Alc. 25%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eTARU significa barril.\u003cbr\u003eEl Maestro de bodega de la destilería Sengetsu ensamblió los mejores shochu de arroz de la destilería y los puso a afinar en barricas de roble durante al menos 6 años. La fusión entre el rico aroma de las barricas de roble que han madurado durante muchos años y el sabor del shochu de arroz ofrece aromas de nuez, caramelo de cereza, vainilla y especias.\u003cbr\u003eLas notas de roble, bien presentes, evocan la madera recién enraizada en verano.\u003cbr\u003eLa robe es ambarino, dorado.\u003cbr\u003eEn boca es suave, goloso, casi cremoso. Se encuentran las notas ligeramente amaderadas de roble y los acentos avanillados.\u003cbr\u003eEste shochu puede degustarse solo, al final de la comida, con hielo o a temperatura ambiente, o bien diluido con 1\/3 de agua muy fría en una degustación de carne de vacuno a la brasa, queso de pasta dura (Comté, Parmesano, Mimolette) o incluso con un buen postre de chocolate.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403704653,"sku":"NISSENG5","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG5-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-homura-no-kokuin-mini-10-ans-dage","title":"SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, mín. 10 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003eEs una auténtica obra maestra ambarino, lujosa, que combina el perfume auténtico del roble blanco de los barriles nuevos y la suavidad del shochu de arroz envejecido. El envejecimiento en barrica de roble según los métodos de envejecimiento propios del destilador, con el fin de resaltar al máximo los sabores naturales de la madera y crear un shochu envejecido suave pero delicadamente perfumado, confiere al Homura No Kokuin delicados aromas de plátano y vainilla, cuero, albaricoque seco, notas amaderadas y amantecanadas e incluso de caramelo, y acentos de torrefacción.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403802957,"sku":"NISSENG2","price":58.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-shingetsu-14-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Shingetsu 14 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Diríjase a la pestaña \"Documentos para descargar\" (Formato PDF)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLos aromas evocan el heno, la avellana o la almendra seca, el dátil seco, con acentos de setas secas, toques lácticos de suero de leche, atisbos de cortezas de cítricos y flores blancas (lirio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paladar es de una dulzura elegante, delicada, con notas de agua de coco, almendra fresca y melocotón blanco muy maduro.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403868493,"sku":"NISROK9","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK9-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-aka-13-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Aka, 13 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visítenos en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\nLos aromas revelan notas amaderadas, de cítricos, de cáscara de nuez verde, de umeshu, de hojas de tabaco, de heno joven y de piña madura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl paladar es una caricia de suavidad, con acentos de nuez fresca, piña fresca, pera verde, cítricos, y un final seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSegún los puristas, este shōchū debe consumirse a temperatura ambiente o con hielo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa etiqueta y el diseño de la caja son obra de Keisuke SERIZAWA, tesoro viviente de Japón.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403901261,"sku":"NISROK7","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK7-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-kogin-10-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Kogin 10 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Cita en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl 100% del arroz utilizado se cultiva cerca de la destilería, en un 90% de la variedad « HINOHIKARI ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos primeros aromas evocan los cítricos, luego la ciruela vieja, el caramelo, la vainilla, las frutas tropicales, el coco, el heno y el barril de roble.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403934029,"sku":"NISROK6","price":64.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK6-2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-koddai-ikko-11-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Koddai-Ikko 11 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Cita en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSorprendentemente, este shōchū es muy suave, redondo, muy rico y aromático en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos aromas, ligeramente ahumados, evocan el moca, el caramelo fudge, la vainilla, el plátano fermentado, flores blancas (lirio de los valles, madreselva), todo sobre notas frescas y lácticas.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403966797,"sku":"NISROK5","price":63.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK5-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"rok3-shochu-de-riz-et-orge-koshu-daikoshu-toroshikaya-38-720-ml","title":"ROK3 - Shochu de arroz y cebada Koshu DAIKOSHU TOROSHIKAYA 38% 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visítenos en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHa sido galardonado con la muy alta distinción «Crystal Taste Award» y las 3 estrellas durante 3 años consecutivos en el Concurso Internacional Taste Institute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma es muy rico, con notas a la vez florales, de frutas amarillas, coco seco, mango maduro, miel, vainilla, cacao, arce, azúcar negro y frutas exóticas, recordando a viejos rones ambarinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paladar, goloso, evoca el caramelo fudge, el palo de regaliz, el mucílago de cacao, el grano de cacao, con una ligera acidez muy agradable y notas de hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApreciará su profundidad muy equilibrada.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403999565,"sku":"NISROK3","price":60.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK3-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-10-ans-dage","title":"Shōchū de arroz 10 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¿Quieres saber más sobre el Shōchū? Visita la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMaduro, de calidad superior, se elabora a partir de un sake original cuidadosamente seleccionado y refinado con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiene un sabor amplio y profundo, suave y espeso, con características de materia prima rica, y un equilibrio perfecto entre el picante, el amargor, la acidez, la astringencia en torno a una dulzura envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos aromas revelan mucha suavidad, con acentos de hierbas secas, heno, champiñón, sotobosque, especias tostadas y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paladar es rico, armonioso, ligeramente especiado, con una ligera astringencia, y toques de mirto, romero y genepi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos caracteres de la etiqueta son obra del calígrafo Kawachi SEPPO, oriundo de la ciudad de Hitoyoshi.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404032333,"sku":"NISROK13","price":53.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK13-2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"shochu-de-riz-et-dorge-koshu-toroshikaya-10-ans","title":"Shōchū de arroz y cebada Koshu Toroshikaya  10 años - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Diríjase a la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLos aromas son ricos: azúcar negro, caramelo fudge, vainilla, dulce de leche, cereal, pan tostado, brioche, arce cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paladar es goloso: vainilla, cacao, caramelo, azúcar moscovado, regaliz, plátano maduro caramelizado.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404065101,"sku":"NISROK12","price":39.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK12-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-dorge-et-de-riz-koshu-taikoisson-14-ans-dage","title":"Shōchū de cebada y arroz Koshu Taikoisson 14 años de añejamiento - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quieres saber más sobre el Shōchū? Visita la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404163405,"sku":"NISROK10","price":54.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK10-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"rok1-shochu-de-riz-koshu-chojukutokugin-11-ans-d-age-25-720-ml","title":"ROK1 - Shochu de arroz Koshu CHOJUKUTOKUGIN 11 años de edad 25% 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visítenos en la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa nariz es rica y compleja, con notas de hinojo, regaliz, piña, higo, caqui confitado, pera fermentada, cacao y narazuke (pequeños melones fermentados).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paladar es todo redondez y suavidad, con predominio de pera, vainilla y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas escasas botellas de esta cuvée están numeradas. El diseño de la etiqueta es obra de Keisuke SERIZAWA, tesoro vivo de Japón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404196173,"sku":"NISROK1","price":33.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK1-3-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-lie-de-sake-yamatsuru-choki-chozo","title":"Shōchū de lías de sake Yamatsuru Choki Chozo - 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Diríjase a la pestaña \"Documentos para descargar\" (formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Shōchū, de limpidez ligeramente velada, con lágrimas lentas, numerosas y regulares, reflejos verdes y color pálido amarillo paja, ofrece notas aromáticas intensas y graciosas de albaricoque, piña, limón, mango, pera, manzana verde, arroz con leche, yogur, champiñón, maracuyá, frutas exóticas.\u003cbr\u003eEl paladar es equilibrado, la acidez media, el amargor bajo, el umami medio, el cuerpo fuerte, los sabores intensos, afrutado, floral, tradicional, añejo.\u003cbr\u003eMucha persistencia en boca.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #b22222;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaga clic en la imagen para descubrir en detalle la opinión del jurado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/img\/NAKAMOTO-KURA-MASTER-FR(1).pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 500px; height: 353px;\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406522701,"sku":"NISNAKA2","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA2-2-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"shochu-dorge-koussei-haku","title":"Shōchū de cebada Koussei Haku - 720 ml","description":"\u003cp\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visita la pestaña \"Documentos para descargar\" (formato PDF)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa destilación se realiza en dos tercios al vacío y un tercio a presión atmosférica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGran riqueza aromática para este Shōchū ligero y elegante que exhala notas de caramelo, dulce de leche, cereales tostados, palomitas de maíz, galleta, tabaco, café y vainilla.\u003cbr\u003eEn cuanto al sabor, la boca es ligera y suave con matices de caramelo, dulce de leche, café, ovomaltina, achicoria y cereales tostados.\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415796045,"sku":"NISJYO3","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO3-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-dorge-non-filtre-toyonohoshi","title":"Shōchū de cebada sin filtrar Toyonohoshi - 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visita la pestaña \"Documentos para descargar\" (formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara aprovechar al máximo las características originales de la cebada, el grado de pulido de la cebada es de solo el 10%, frente al 35% habitual.\u003cbr\u003eLa destilación se realiza a presión atmosférica y el corte se hace en el embotellado con agua de manantial japonesa para alcanzar un volumen de alcohol del 25% sin filtración.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste Shōchū con notas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese caracteriza por un aroma rico e intenso,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecereal tostado, notas ahumadas y amaderadas, hierba silvestre (genepi), azúcar caramelizado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eal extremo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa boca es una verdadera caricia\u003c\/strong\u003e, redonda, suave, ahumada,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econ matices gourmands de cereales.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415992653,"sku":"NISJYO2","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO2-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-dorge-torrefie-usa-bozu-dochu","title":"Shōchū de cebada tostada Usa-Bozu Dochu - 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Consulte la pestaña \"Documentos para descargar\" (formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa particularidad de este Shōchū radica en su fermentación secundaria, en la que se añade cebada tostada y ahumada.\u003cbr\u003eLa destilación se realiza por presión atmosférica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLos aromas tostados evocan el \u003cstrong\u003epopcorn caliente, el café, el jarabe de arce, el caramelo, el pan tostado\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLos sabores son golosos, \u003cstrong\u003eumami de té de cebada, café, jarabe de arce, caramelo, cacao, pan tostado.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416025421,"sku":"NISJYO1","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO1-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-de-riz-toki-no-fuin-kohaku-10-ans-d-age-30-700ml","title":"Shochu de arroz TOKI NO FUIN KOHAKU, 10 años de edad, 30%, 700ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;Este shochu de añada destilado en una atmósfera particular, similar al whisky, refleja la pasión de la destilería y la dedicación sin concesiones de sus artesanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas notas aromáticas evocan los frutos secos y el caramelo.\u003cbr\u003eSe distingue por un sabor tradicional suave en el ataque y luego robusto. El paladar es sedoso y goloso. Se aprecian notas ligeramente amaderadas de roble, con matices vainillados y de caramelo.\u003c\/p\u003e","brand":"FUKANO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418253645,"sku":"NISFUK2B","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUK2B-z1-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"shochu-toki-no-fuin-genshu-40","title":"Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40% - 720 ml","description":"\u003cp\u003eEste shochu de añada refleja la pasión de la destilería y la dedicación sin concesiones de sus artesanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste shochu no se diluye con agua a la salida del alambique. Las notas aromáticas son potentes y evocan el arroz caliente y el caramelo. Se distingue por un sabor tradicional suave en el ataque y luego robusto. El ligero aroma a tierra y la profundidad característica del koji negro dejan una impresión duradera. Este shochu se disfruta frío (+15°C) o caliente a +60°C. Puede diluirse con agua para mayor suavidad.\u003c\/p\u003e","brand":"FUKANO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418319181,"sku":"NISFUK2","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUK2-z2-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"shochu-de-riz-sho-excellence-30-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Sho Excellence de 30 años - 700 ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere saber más sobre el Shōchū? Visite la pestaña \"Documentos para descargar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCada barril tiene su propio carácter, por lo que los shōchū de cada barril se mezclan constantemente para crear un sabor uniforme, equilibrado y más profundo. Su entrada en boca es sorprendente, muy afrutada, muy rica, con un pronunciado aroma a arroz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUSANOTSUYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418581325,"sku":"NISFS1","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FS1-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"shochu-kuromoji-hikimi-ushou-morinoka","title":"Shōchū Kuromoji Hikimi Ushou Morinoka","description":"\u003cp\u003eFue creado para beberse como un sake, en una pequeña copita, de modo que su magnífico aroma no interfiera con la comida, sino que la complemente con un sabor limpio y refrescante.\u003cbr\u003eFue bien recibido en Japón por las mujeres a las que no les gusta el aroma rústico del shōchū de patata.\u003cbr\u003eSe diferencia del gin, que está elaborado a base de varias plantas.\u003cbr\u003eTiene un aroma suave y sabores herbáceos. Puede degustarlo con hielo o en cóctel, o alargado con tónica.\u003cbr\u003eLas plumas en la etiqueta del frasco representan al Yatagarasu, encarnación del sol, y sus tres patas representan el cielo (dios), la tierra (entorno natural) y el ser humano (humano).\u003cbr\u003eLas flores y las hojas bajo las alas representan el kuromoji.\u003c\/p\u003e","brand":"AOIYA","offers":[{"title":"40%","offer_id":54111489491277,"sku":"NISAOK2","price":46.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25%","offer_id":54111489524045,"sku":"NISAOK1","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AOK2-s.webp?v=1782139413"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/SENG5-s.webp?v=1786376549","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/shochu.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}