{"title":"Horaya Honten","description":"\u003cp\u003eAlgunos ingredientes como el sake, el\u003cbr\u003emiso y el amazake se derivan del koji. El koji es conocido por conferir numerosas virtudes para la salud y la belleza. Desde entonces, la empresa también está especializada en la fabricación de miso y sagohachi (encurtidos a base de amazake o arroz fermentado) bajo un estricto sistema de control de calidad que sigue el método de elaboración del koji transmitido desde hace más de 100 años).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"100nen-densho-miso-kojimiso-traditionnel-transmis-depuis-100-ans","title":"100nen Densho Miso - Kojimiso tradicional transmitido desde hace 100 años - 750g","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación se realiza durante \u003cstrong\u003emás de 100 días\u003c\/strong\u003e para desarrollar sabores profundos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HORAIYA HONTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358648653,"sku":"NISHOR3","price":8.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HOR3-s.webp?v=1782142508"},{"product_id":"miso-kanzukuri-dhiver","title":"Miso Kanzukuri de invierno - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstá fermentado y madurado para desarrollar un sabor pronunciado y complejo. \u003c\/span\u003ePreparar el miso en invierno es la manera tradicional de producir el miso en Japón, ya que hay menos microorganismos no deseados durante los fríos inviernos, lo que impide cualquier fermentación indeseable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas semillas de soja y el arroz producidos exclusivamente en Japón son seleccionados para este miso de altísima calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"HORAIYA HONTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358681421,"sku":"NISHOR4","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HOR4-s.webp?v=1782142507"}],"url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/horaya-honten.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}