{"title":"Boles","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eboles japoneses\u003c\/strong\u003e, emblemáticos de la cocina nipona, son el reflejo de una cultura gastronómica rica y sofisticada. Diseñados para realzar los platos emblemáticos como los ramen, los fideos soba y muchas otras delicias, estos boles son el compañero ideal para un viaje gustativo único. Cada \u003cstrong\u003ebol japonés\u003c\/strong\u003e tiene un uso muy particular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestros boles para \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/ramen\"\u003eramen\u003c\/a\u003e no solo son funcionales, sino también estéticamente agradables, añadiendo una dimensión visual a su experiencia culinaria. Saboree cada grano de arroz en nuestros boles para arroz delicadamente diseñados, que realzan la sencillez y la belleza del arroz japonés en nuestros boles japoneses que destacan el arte de la \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/32-vajilla-japonesa\"\u003evajilla japonesa\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéjese envolver por el calor reconfortante de una sopa miso, servida con elegancia en nuestros boles dedicados. Dé vida a sus platos de udon o soba favoritos con nuestros boles diseñados para acoger generosamente estos excepcionales fideos. Ponga en valor la fineza del sashimi con nuestro plato para sashimi delicado que añade un toque de elegancia a sus presentaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bol-a-riz-signes-du-zodiaque","title":"Bol de arroz - Signos del Zodiaco","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEl arroz japonés es una delicia en sí mismo. Cuenta con un\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003ee vajilla dedicada en el arte de la mesa en Japón. Estos cuencos de arroz, en porcelana, ilustrados con los signos japoneses del zodíaco son finos y ligeros. Disfrutará usándolos eligiéndolos en función del signo astrológico japonés de sus hijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSon adecuados para una porción de arroz blanco de 150 a 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Vaca","offer_id":54024245936461,"sku":"NISBOL19","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rata","offer_id":54024245969229,"sku":"NISBOL13","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tigre","offer_id":54024246001997,"sku":"NISBOL14","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dragón","offer_id":54024246034765,"sku":"NISBOL15","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caballo","offer_id":54024246067533,"sku":"NISBOL16","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mono","offer_id":54024246100301,"sku":"NISBOL17","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Perro","offer_id":54024246133069,"sku":"NISBOL18","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Conejo","offer_id":54024246165837,"sku":"NISBOL20","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Serpiente","offer_id":54024246198605,"sku":"NISBOL21","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carnero","offer_id":54024246231373,"sku":"NISBOL22","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gallo","offer_id":54024246264141,"sku":"NISBOL23","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jabalí","offer_id":54024246296909,"sku":"NISBOL24","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BOL13-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"bol-a-riz-motif-animalier","title":"Bol de arroz - Motivo animal","description":"\u003cp\u003eEl arroz japonés es un manjar en sí mismo. Cuenta con una vajilla dedicada en el arte de la mesa en Japón.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos cuencos de arroz, de porcelana, de tipo Minoyaki se caracterizan por un acabado granular en la superficie que impide que los granos de arroz queden pegados al recipiente. Los niños pueden comer fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl simpático diseño del motivo animal entusiasma a los niños. Son adecuados para una porción de arroz blanco de 150 a 180 g.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"oso","offer_id":54024246853965,"sku":"NISBOL7","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gato","offer_id":54024246886733,"sku":"NISBOL1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"pollito","offer_id":54024246919501,"sku":"NISBOL2","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"cerdo","offer_id":54024246952269,"sku":"NISBOL3","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"conejo","offer_id":54024246985037,"sku":"NISBOL4","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"rana","offer_id":54024247017805,"sku":"NISBOL5","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ballena","offer_id":54024247050573,"sku":"NISBOL6","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BOL1-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"bol-a-donburi","title":"Bol para donburi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl donburi es un plato tradicional japonés compuesto por un gran cuenco de arroz sobre el que se disponen todo tipo de guarniciones: tiras de ternera estofada, anguila lacada, tonkatsu…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359959373,"sku":"NISVICH55","price":9.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH55-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-soupe-miso-traditionnel-kikkou-kibori","title":"Cuenco tradicional para sopa miso Kikkou Kibori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e亀甲Kikkou hace alusión a la forma del caparazón de una tortuga, popular en los objetos lacados, ya que la tortuga es conocida como un animal de buena suerte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKibori significa escultura en madera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos boles que le ofrecemos están realizados en resina ABS de alta calidad que reproduce el aspecto de las lacas tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAICHI SHIKKITTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360090445,"sku":"NISKITSHI5","price":10.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITSHI5-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"bol-a-soupe-miso-zouni","title":"Cuenco para sopa miso Zouni","description":"\u003cp\u003eLos cuencos son inseparables de la cocina japonesa. Los destinados a la sopa miso son tradicionalmente de madera, lacados, pero relativamente frágiles.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utilizan en cada comida del día a día. Los cuencos para sopa miso deben poder sostenerse necesariamente con la mano.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAICHI SHIKKITTEN","offers":[{"title":"Rojo plateado","offer_id":54111360123213,"sku":"NISKITSHI10","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tame","offer_id":54111360155981,"sku":"NISKITSHI8","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rojo","offer_id":54111360188749,"sku":"NISKITSHI9","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITSHI10-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-entrees-design-kuroshi","title":"Bol de entrantes, diseño kuroshi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360614733,"sku":"NISVICH56","price":3.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH56-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-sashimi-design-traditionnal-river","title":"Cuenco para sashimi, diseño traditional river","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360680269,"sku":"NISVICH73","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH73-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-soupe-miso-traditionnel-kikkou-mokume","title":"Bol de sopa miso tradicional Kikkou Mokume","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e亀甲Kikkou hace alusión a la forma del caparazón de una tortuga, popular en los objetos lacados porque la tortuga es conocida como un animal de buen augurio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMokume hace alusión al dibujo formado por el veteado de un árbol, popular en los objetos de laca y retomado en un método de trabajo del metal japonés que permite producir un metal laminado cuyas diferentes capas son visibles. Se habla entonces de Mokume-gane, cuya traducción es «metal con veta de madera», lo que describe el aspecto del metal que se asemeja al veteado natural de la madera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos cuencos que le ofrecemos están fabricados en resina ABS de alta calidad que reproduce el aspecto de las lacas tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"KITAICHI SHIKKITTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360745805,"sku":"NISKITSHI4","price":10.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITSHI4-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-donburi-unagi-katsu-don-design-japanese-ume","title":"Bol para donburi (unagi, katsu-don), diseño Japanese Ume","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTambién será un excelente recipiente para degustar mariscos, pescados al vapor o en caldo…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111360811341,"sku":"NISVICH74","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH74-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-donburi-unagi-katsu-don-design-yuzu-tenmoku","title":"Bol para donburi (unagi, katsu-don), diseño yuzu-tenmoku","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTambién será un excelente recipiente para la degustación de mariscos, pescados al vapor o en caldo…\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha jugado un papel esencial, y la elección de la vajilla es igual de importante que la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un fondo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111364022605,"sku":"NISVICH75","price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH75.webp?v=1786980400"},{"product_id":"bol-a-ramen-kuro","title":"Bol para Râmen Kuro","description":"\u003cp\u003eSumérgete en el corazón de la tradición culinaria japonesa con este auténtico bol de ramen, diseñado especialmente para degustar uno de los platos más emblemáticos de Japón: los rāmen.\u003cbr\u003eServidos en un caldo rico — ya sea a base de cerdo, pollo, ternera, pescado o verduras — los fideos de ramen se acompañan de un tare aromático (shoyu, miso, tonkotsu, shio…) y de una generosa guarnición compuesta de huevos marinados, chashu, nori o menma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque un ramen se saborea tanto con los ojos como con las papilas gustativas, la elección del bol es esencial. Este modelo, fabricado en Japón, respeta los códigos tradicionales: una forma amplia y profunda que permite albergar sopa, fideos y toppings sin compromiso. Su capacidad de 1300 ml lo convierte en un bol ideal para reproducir en casa las recetas regionales más populares, de Kumamoto a Tokio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en porcelana de alta calidad, este bol luce un elegante motivo de ola japonesa en cerámica, símbolo intemporal de la cultura nipona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResistente, práctico y estético, aporta un toque de autenticidad a su mesa a la vez que ofrece una experiencia de degustación fiel a los ramen-ya japoneses. Tanto si es un apasionado de la cocina asiática como si simplemente disfruta de los platos reconfortantes, este bol de ramen se convertirá rápidamente en un imprescindible en su cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111364088141,"sku":"NIS6040110","price":14.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/6040110-s.webp?v=1782139039"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-fuchitokusa","title":"Bol de rāmen, porcelana Minoyaki, motivo FUCHITOKUSA","description":"\u003cp\u003eFUCHI hace referencia a la arista, el borde o la periferia de una forma. El TOKUSA es un helecho de la familia Toxopodiaceae. Se trata de una planta sin flores ni hojas, solo un tallo que crece en vertical. Este motivo es apreciado desde el período Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad debido a su forma recta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl TOKUSA es la planta que crece en el jardín delantero de las casas japonesas, con numerosos tallos que crecen de forma compacta. Antiguamente se decía que si se pulía oro con TOKUSA, el brillo del oro quedaría pulido y se volvería aún más brillante. El nombre de este bol de rāmen alude, pues, a su decoración de helechos «tokusa» pintados en los bordes superiores del bol.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111369888077,"sku":"NISMY1","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY1-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-glacure-noire145-ml","title":"Bol para chawan-mushi, motivo de esmalte negro, 145 ml","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren un fondo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEl chawanmushi, literalmente en japonés «cocido al vapor», es un flan salado de huevo sin leche. Su cocción requiere cierta maestría, ya que el vapor no debe gotear sobre el flan. Los chawanmushi se degustan con una cuchara elegante especialmente diseñada para ello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSu forma lisa y curvada ofrece un agarre agradable y cómodo y permite un uso sin esfuerzo, sin dañar la textura sedosa del plato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEste pequeño flan suele estar aromatizado con caldo dashi y se guarnece, según las estaciones, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, langosta…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380078925,"sku":"NISKATO101","price":9.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO101-s.webp?v=1782198300"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-tokusa-145-ml","title":"Bol para chawan-mushi, motivo Tokusa, 145 ml","description":"\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380373837,"sku":"NISKATO103","price":9.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO103-z4.webp?v=1786981000"},{"product_id":"pack-de-4-bols-a-riz-shinogi-bleu","title":"Pack de 4 boles de arroz shinogi azul","description":"\u003cp\u003eEl diseño Shinogi se inspira en la arista marcada que recorre toda la longitud de la hoja de una katana. Las líneas verticales que adornan el exterior de este bol de arroz están trazadas en un estilo artesanal, ofreciendo un aspecto ligeramente irregular. De una resistencia notable al desgaste, cada bol presenta variaciones únicas de tonalidad, pudiendo ser ligeramente más claras o más oscuras tras cada cocción. Estos matices e irregularidades forman parte integral del carácter artesanal de este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste surtido se compone de 4 boles de arroz shinogi: NISKATO3\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111388860749,"sku":"NISASSSHINO3","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ASSSHIN03-w.jpg?v=1782974910"},{"product_id":"bol-a-ochazuke-karatsu","title":"Cuenco para Ochazuke Karatsu","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEs un plato de referencia, reconfortante, para quienes desean comer una comida ligera pero caliente en tiempo frío, o incluso servirlo en forma de té frío en verano (optando por los tés ryokucha o mugicha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\"Ocha\" significa té y \"zuke\" significa sumergido. Por lo tanto, Ochazuke significa esencialmente sumergido en té. Según los puristas, parece que los orígenes del ochazuke se remontan al período Heian (794-1185), durante el cual los habitantes tenían la costumbre de beber té y comer arroz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA mediados del período Edo (1603-1687), los japoneses comenzaron a añadir guarniciones, como las ciruelas Umeboshi, el salmón cocido, las huevas de salmón ikura y los tsukemonos. El caldo original era agua; esto evolucionó rápidamente hacia el té y luego, en el siglo XX, hacia el dashi con el fin de mejorar los sabores. Hoy en día, los japoneses suelen comer el ochazuke de arroz con té verde o dashi, acompañado de tsukemonos (verduras encurtidas) o salmón cocido, y algas nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLos principales líquidos utilizados para el ochazuke son el té verde o ryokucha, el té genmaicha, el té hojicha, el té sencha y el caldo dashi. Los japoneses suelen comer el Ochazuke como entrante o para concluir una comida copiosa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390105933,"sku":"NISVICH94","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH94-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-donburi-minogosai-kobiki","title":"Cuenco para donburi Minogosai kobiki","description":"\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390138701,"sku":"NISVICH93","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH93-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-donburi-minogosai-kuro","title":"Bol de donburi Minogosai kuro","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390171469,"sku":"NISVICH92","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH92-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-ochazuke-kobiki","title":"Cuenco para Ochazuke Kobiki","description":"\u003cp\u003eEs un plato de referencia, reconfortante, para quienes desean comer una comida ligera pero caliente en tiempo frío, o incluso servirlo en forma de té frío en verano (optando por los tés ryokucha o mugicha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Ocha\" significa té y \"zuke\" significa sumergido. Por lo tanto, Ochazuke significa esencialmente sumergido en té. Según los puristas, parece que los orígenes del ochazuke se remontan al período Heian (794-1185), durante el cual los habitantes tenían la costumbre de beber té y comer arroz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mediados del período Edo (1603-1687), los japoneses comenzaron a añadir guarniciones, como las ciruelas Umeboshi, el salmón cocido, las huevas de salmón ikura y los tsukemonos. El caldo original era agua; esto evolucionó rápidamente hacia el té y luego, en el siglo XX, hacia el dashi con el fin de mejorar los sabores. Hoy en día, los japoneses suelen comer el ochazuke de arroz con té verde o dashi, acompañado de tsukemonos (verduras encurtidas) o salmón cocido, y algas nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos principales líquidos utilizados para el ochazuke son el té verde o ryokucha, el té genmaicha, el té hojicha, el té sencha y el caldo dashi. Los japoneses suelen comer el Ochazuke como entrante o para concluir una comida copiosa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390204237,"sku":"NISVICH91","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH91-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-ochazuke-tetsuaka","title":"Bol para Ochazuke Tetsuaka","description":"\u003cp\u003eEs un plato de referencia, reconfortante, para quienes desean comer una comida ligera pero caliente en tiempo frío, o incluso servirlo en forma de té frío en verano (optando por los tés ryokucha o mugicha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Ocha\" significa té y \"zuke\" significa sumergido. Por lo tanto, Ochazuke significa esencialmente sumergido en té. Según los puristas, parece que los orígenes del ochazuke se remontan al período Heian (794-1185), durante el cual los habitantes tenían la costumbre de beber té y comer arroz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mediados del período Edo (1603-1687), los japoneses comenzaron a añadir guarniciones, como las ciruelas Umeboshi, el salmón cocido, las huevas de salmón ikura y los tsukemonos. El caldo original era agua; esto evolucionó rápidamente hacia el té y luego, en el siglo XX, hacia el dashi con el fin de mejorar los sabores. Hoy en día, los japoneses suelen comer el ochazuke de arroz con té verde o dashi, acompañado de tsukemonos (verduras encurtidas) o salmón cocido, y algas nori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos principales líquidos utilizados para el ochazuke son el té verde o ryokucha, el té genmaicha, el té hojicha, el té sencha y el caldo dashi. Los japoneses suelen comer el Ochazuke como entrante o para concluir una comida copiosa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390237005,"sku":"NISVICH90","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH90-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-donburi-unagi-katsu-don-design-vortex","title":"Cuenco para donburi (unagi, katsu-don), diseño vórtex","description":"\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren una base blanca lisa, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390564685,"sku":"NISVICH76","price":25.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH76-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-soba-ou-udon-design-traditionnal-river","title":"Bol para soba o Udon, diseño traditionnal river","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390662989,"sku":"NISVICH63","price":16.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH63-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-black-crystal-2","title":"Bol chawan-mushi, motivo black crystal","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es igual de importante que la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEl chawanmushi, literalmente en japonés: cocido al vapor, es un flan salado de huevos, sin leche. Su cocción requiere cierta maestría, pues el vapor no debe gotear sobre el flan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEste pequeño flan está generalmente aromatizado con caldo dashi y enriquecido, según las estaciones, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, langosta…\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390957901,"sku":"NISVICH59","price":24.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH59-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-blue-line","title":"Cuenco para chawan-mushi, motivo blue line","description":"\u003cp\u003eEl chawanmushi, literalmente en japonés: cocido al vapor, es un flan salado de huevos, sin leche. Su cocción requiere cierta maestría, ya que el vapor no debe gotear sobre el flan. La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste pequeño flan está generalmente aromatizado con caldo dashi y enriquecido, según las estaciones, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, langosta…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BQMC53qzg60?si=qtwAQu9XvrCLpmoi\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391023437,"sku":"NISVICH58","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH58-s.webp?v=1782227307"},{"product_id":"bol-a-domburi-design-blanc-mate","title":"Bol de donburi, diseño blanco mate","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391056205,"sku":"NISVICH53","price":13.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH53-s.webp?v=1782227308"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-shinryoku","title":"Bol para rāmen, porcelana Minoyaki, motivo SHINRYOKU","description":"\u003cp\u003eSumérjase en la artesanía japonesa con el cuenco SHINRYOKU, cuyo nombre significa «verde» o «verde oscuro», símbolo de naturaleza y serenidad.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste cuenco está realizado según la técnica YOUHEN, un proceso de cocción tradicional que crea variaciones únicas de color y textura en cada pieza. La técnica YOUHEN se basa en las reacciones químicas del esmalte en el horno a muy alta temperatura, entre 800 °C y 1000 °C. En el interior del horno, estas reacciones producen matices inesperados, haciendo que cada cuenco sea único. Cada pieza revela variaciones de tonalidad, motivos ligeramente irregulares y reflejos naturales, que van del verde oscuro al verde oliva, encarnando perfectamente el encanto de la artesanía japonesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricado en porcelana de alta calidad, el cuenco SHINRYOKU es ideal para degustar sus rāmen, sopas o caldos, combinando funcionalidad y estética. Cada comida se convierte en una experiencia sensorial, gracias a la belleza natural de las variaciones de color y a la autenticidad del acabado. Tanto si es apasionado de la cocina japonesa como si es aficionado a la cerámica artesanal, este cuenco SHINRYOKU aporta individualidad, elegancia y autenticidad a su mesa, haciendo de cada cuenco un objeto único y valioso.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406588237,"sku":"NISMY8","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY8-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-youhenkon","title":"Bol para rāmen, porcelana Minoyaki, motivo YOUHENKON","description":"\u003cp\u003eDescubra el arte japonés del bol de rāmen con el bol YOUHENKON, elaborado en porcelana Minoyaki y adornado con un azul oscuro profundo, símbolo de refinamiento y serenidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl nombre KON significa «azul oscuro», y cada pieza se confecciona según la técnica YOUHEN, un método tradicional de cocción que aprovecha las reacciones químicas del esmalte para crear variaciones únicas de color y motivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurante la cocción a muy alta temperatura (800 °C a 1000 °C), el esmalte reacciona al calor y a los demás componentes, produciendo a veces matices inesperados e irregulares. Cada bol se convierte así en una pieza única, con su propia tonalidad, su motivo y sus reflejos naturales, que van del azul oscuro a las sutiles variaciones que dan testimonio del saber hacer artesanal japonés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricado en porcelana de alta calidad, el bol YOUHENKON es ideal para saborear sus rāmen, sopas y caldos, combinando funcionalidad, estética y autenticidad. Las variaciones de color y textura aportan a cada comida una experiencia visual y culinaria única, convirtiendo su mesa en un auténtico homenaje a la tradición japonesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTanto si es apasionado de la cocina japonesa como si es aficionado a la cerámica artesanal, este bol YOUHENKON se convierte en un imprescindible que combina individualidad, elegancia y belleza artesanal.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406621005,"sku":"NISMY7","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY7-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-horitokusakuro","title":"Cuenco para rāmen, porcelana Minoyaki, motivo HORITOKUSAKURO","description":"\u003cp\u003eDescubra la alianza perfecta del arte y la gastronomía japonesa con este bol para rāmen de porcelana Minoyaki, decorado con el motivo HORITOKUSAKURO. Inspirado en el período Edo (1603-1867), este motivo representa el TOKUSA, un helecho de tallos verticales que simboliza el crecimiento y la prosperidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuy apreciado en los jardines delanteros de las casas japonesas, el tokusa evoca también el rigor y la belleza de la naturaleza, con sus tallos compactos y regulares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl nombre HORITOKUSAKURO combina tres elementos: HORI, que evoca la irregularidad y la fineza de una escultura; TOKUSA, la planta símbolo de prosperidad; y KURO, que designa el color negro profundo de este bol. Antiguamente, se decía que pulir oro con tokusa hacía el metal aún más brillante, ilustrando así la asociación de la naturaleza y la elegancia en la cultura japonesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabricado en porcelana Minoyaki de alta calidad, este bol negro con motivos esculpidos es perfecto para degustar sus rāmen, sopas y caldos, aportando al mismo tiempo un toque refinado y auténtico a su mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePráctico, resistente y estéticamente único, encarna a la vez el arte tradicional japonés y la experiencia culinaria moderna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTanto si es aficionado a la cocina japonesa como apasionado de la artesanía nipona, este bol HORITOKUSAKURO se convertirá en un imprescindible para sus comidas refinadas.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406653773,"sku":"NISMY5","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY5-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-horitokusashiro","title":"Bol para rāmen, porcelana Minoyaki, motivo HORITOKUSASHIRO","description":"","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406686541,"sku":"NISMY4","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY4-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-fukizumitokusa","title":"Bol para rāmen, porcelana Minoyaki, motivo FUKIZUMITOKUSA","description":"\u003cp\u003eAporte un soplo de tradición y arte japonés a sus comidas con este bol de porcelana decorado según la técnica FUKIZUMI.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste método único de pintura da la impresión de que los motivos han sido pulverizados con tinta sumi, creando un efecto de niebla delicado y elegante. La pintura se aplica frotando un pincel de cerdas duras a través de un tamiz fino, permitiendo que la tinta se deposite sutilmente sobre la superficie de la porcelana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl motivo representado es el TOKUSA, un helecho simbólico del período Edo (1603-1867). Reconocida por su forma recta y regular, esta planta evoca el crecimiento, la prosperidad y la armonía. El tokusa crece tradicionalmente en los patios japoneses, con sus tallos compactos y verticales. Según la tradición, pulir oro con tokusa hacía que el metal brillara aún más, símbolo de la unión entre naturaleza y refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste bol combina artesanía japonesa y funcionalidad moderna, ofreciendo una pieza a la vez estética y práctica para degustar sus rāmen, sopas y caldos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa porcelana de alta calidad y el motivo FUKIZUMI lo convierten en un objeto duradero y elegante, perfecto para los amantes de la cocina japonesa y de la decoración refinada. Un bol que transforma cada comida en una experiencia cultural y artística, combinando gastronomía y belleza tradicional japonesa.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406719309,"sku":"NISMY3","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY3-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"bol-a-ramen-porcelaine-minoyaki-motif-damitokusa","title":"Bol para rāmen, porcelana Minoyaki, motivo DAMITOKUSA","description":"\u003cp\u003eEste motivo es apreciado desde el período Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad debido a su forma recta. El TOKUSA es la planta que crece en el jardín delantero de las casas japonesas, con numerosos tallos que crecen de manera compacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntiguamente, se decía que si se pulía el oro con TOKUSA, el brillo del oro quedaría pulido y se volvería aún más brillante. El nombre de este bol de rāmen alude, por tanto, a su decoración de helechos «tokusa» pintados en color oscuro en los bordes del bol.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406752077,"sku":"NISMY2","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MY2-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"recipient-donburi-noir-rouge","title":"Recipiente Donburi Negro \u0026 rojo","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl recipiente donburi o donburi mono (plato en cuenco) está muy presente en la restauración japonesa.\u003cbr\u003e\nGeneralmente se rellena con arroz blanco, solo o aliñado, y luego se cubre con pescado crudo o cocido estofado en salsa, carne estofada con su salsa, huevo mollet, verduras crudas, gambas, anguila a la parrilla lacada…\u003cbr\u003e\nEl contenido puede ser caliente o frío.\u003cbr\u003e\nLa tapa mantiene el calor.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409733965,"sku":"NISL-1333A","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/L-1333A-1-s.webp?v=1782199378"},{"product_id":"product-6","title":"Bol de té matcha, Motif KINYU NAGASHI","description":"\u003cp\u003eTodo chawan debe ser suficientemente grande para contener su matcha y evitar que se desborde por los lados cuando lo bate vigorosamente.\u003cbr\u003e\nEstos amplios boles se utilizan generalmente por razones funcionales, y no solo tradicionales.\u003cbr\u003e\nLa forma cilíndrica maximiza el espacio alrededor de la base, ofreciendo así una gran libertad de movimiento para batir el té. Los boles de matcha están a menudo adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\nEl propio bol contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha optimizando nuestros sentidos, como la vista y el olfato. Cuando sirve y bebe su matcha en un bol, estimula estos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos boles son también gruesos, lo que tiene la función de regular naturalmente la temperatura del agua cuando se vierte en ellos, evitando así quemar las finas partículas de té.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos boles que le proponemos están fabricados exclusivamente en Japón.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409865037,"sku":"NISKTMB9","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB9-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-motif-kintataki","title":"Bol de té matcha, Motif KINTATAKI","description":"\u003cp\u003eTodo chawan debe ser suficientemente grande para contener su matcha y evitar que se derrame por los lados al batirlo vigorosamente.\u003cbr\u003e\nEstos amplios cuencos se utilizan generalmente por razones funcionales, y no solo tradicionales.\u003cbr\u003e\nLa forma cilíndrica maximiza el espacio alrededor de la base, ofreciendo así una gran libertad de movimiento para batir el té. Los cuencos de matcha suelen estar adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\nEl propio cuenco contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha optimizando nuestros sentidos, como la vista y el olfato. Cuando sirve y bebe su matcha en un cuenco, estimula estos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos cuencos son también gruesos, lo que tiene la función de regular naturalmente la temperatura del agua cuando se vierte en ellos, evitando así quemar las finas partículas de té.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos cuencos que le ofrecemos están fabricados exclusivamente en Japón.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409963341,"sku":"NISKTMB8","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB8-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-motif-konnagashi-nodate","title":"Bol de té matcha, Motif KONNAGASHI NODATE","description":"\u003cp\u003eTodo chawan debe ser lo suficientemente grande para contener su matcha y evitar que se desborde por los lados cuando lo bate vigorosamente.\u003cbr\u003eEstos amplios cuencos se utilizan generalmente por razones funcionales, y no solo tradicionales.\u003cbr\u003eLa forma cilíndrica maximiza el espacio alrededor de la base, ofreciendo así una gran libertad de movimiento para batir el té. Los cuencos de matcha suelen estar adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos cuencos también son gruesos, lo que tiene la función de regular naturalmente la temperatura del agua cuando se vierte en ellos, evitando así quemar las finas partículas de té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuencos que le ofrecemos están fabricados exclusivamente en Japón.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409996109,"sku":"NISKTMB7","price":18.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTMB7-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"product-5","title":"Bol de té matcha, Motif AKASINO NODATE","description":"\u003cp\u003eTodo chawan debe ser lo suficientemente grande para contener su matcha y evitar que se desborde por los lados cuando lo bata vigorosamente.\u003cbr\u003e\nEstos amplios boles se utilizan generalmente por razones funcionales, y no solo tradicionales.\u003cbr\u003e\nLa forma cilíndrica maximiza el espacio alrededor de la base, ofreciendo así una gran libertad de movimiento para batir el té. Los boles de matcha suelen estar decorados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\nEl bol en sí contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha al optimizar nuestros sentidos, como la vista y el olfato. 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Los boles de matcha suelen estar adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\nEl bol en sí contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha optimizando nuestros sentidos, como la vista y el olfato. 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Los boles de matcha suelen estar adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\nEl propio bol contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha optimizando nuestros sentidos, como la vista y el olfato. 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Los cuencos de matcha suelen estar decorados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003eEl propio cuenco contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha al optimizar nuestros sentidos, como la vista y el olfato. 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Su cocción requiere cierta maestría, ya que el vapor no debe gotear sobre el flan.\u003cbr\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, boles, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003cbr\u003eEste pequeño flan está generalmente aromatizado con caldo dashi y adornado, según las estaciones, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, bogavante…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410651469,"sku":"NISKTCME14","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME14-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawanmushi-luxueux","title":"Bol de Chawanmushi de lujo","description":"\u003cp\u003eEl chawanmushi, literalmente en japonés: cocido al vapor, es un flan salado de huevos, sin leche. 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Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y complementar la presentación de los alimentos.\u003cbr\u003eEste pequeño flan está generalmente aromatizado con caldo dashi y enriquecido, según las estaciones, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, langosta…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410684237,"sku":"NISKTCME13","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME13-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-black-crystal","title":"Bol chawan-mushi, motivo black crystal","description":"\u003cp\u003eEste cuenco es el utensilio indispensable para la elaboración de esta delicia emblemática de Japón. El chawanmushi, literalmente en japonés: cocido al vapor, es un flan salado de huevos, sin leche. Su cocción requiere cierta maestría, ya que el vapor no debe gotear sobre el flan.\u003cbr\u003eLa estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para realzar y complementar la presentación de los alimentos.\u003cbr\u003eEste pequeño flan generalmente se aromatiza con caldo dashi y se guarnece, según la temporada, con nueces de ginkgo, gambas, cangrejo, bogavante…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410717005,"sku":"NISKTCM","price":21.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCM-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"duo-bol-poke-bowl-ou-domburi-et-baguettes-15267-600-ml","title":"Dúo bol poke bowl o domburi y palillos 15,2×6,7, 600 ml","description":"\u003cp\u003eEl donburi es un plato emblemático de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada en don, significa literalmente «gran cuenco» en japonés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste gran cuenco está lleno de arroz blanco normal y coronado con una guarnición de carne, verduras y\/o pescado estofados juntos en una salsa generalmente a base de salsa de soja y mirin, y luego de dashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin embargo, la salsa puede variar según las regiones y las estaciones. Los ingredientes se cocinan a menudo con huevos batidos en tortilla con finas lonchas de cebolla. Las guarniciones más frecuentes son las láminas de carne de ternera estofada, la anguila lacada, las chuletas o lonchas de lomo de cerdo empanadas denominadas tonkatsu…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl poke bowl es un plato tradicional hawaiano cuyos orígenes se remontan a los primeros colonos polinesios de las islas. La palabra «poke» significa «cortar en rodajas» o «trocear» en hawaiano, en referencia a la forma en que se prepara el pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn su origen, el poke estaba compuesto de pescado recién capturado, cortado en cubos y sazonado con ingredientes locales como sal marina, algas y nueces de kukui. La forma moderna del poke estuvo fuertemente influenciada por la cocina japonesa a finales del siglo XIX y principios del XX, cuando un importante número de inmigrantes japoneses llegaron a Hawái para trabajar en las plantaciones de caña de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos inmigrantes trajeron consigo sus tradiciones culinarias, que se mezclaron con la cocina hawaiana local para crear nuevos sabores y técnicas que ahora forman parte integral del poke que conocemos hoy en día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl poke bowl actual se popularizó en los EE. UU. Hacia los años 2010 gracias al uso de pescado de calidad sushi; el uso de salsa de soja y wasabi es hoy en día habitual. Los japoneses introdujeron varios ingredientes y técnicas clave en la cocina hawaiana, muchos de los cuales se han convertido en elementos imprescindibles de los poke bowls modernos: la salsa de soja, el aceite de sésamo, la cebolleta, el jengibre y el arroz, la salsa ponzu, el wasabi, los furikake, las verduras encurtidas…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111414059341,"sku":"NISKATO132","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO132-s.webp?v=1782198299"},{"product_id":"product-2","title":"Cuenco de té matcha lujoso con glaseado dorado","description":"\u003cp\u003eTodo chawan debe ser suficientemente grande para contener su matcha y evitar que se desborde por los lados cuando lo bata vigorosamente.\u003cbr\u003eEstos amplios cuencos se utilizan generalmente por razones funcionales, y no solo tradicionales.\u003cbr\u003eLa forma cilíndrica maximiza el espacio alrededor de la base, ofreciendo así una gran libertad de movimiento para batir el té. Los cuencos de matcha suelen estar adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003eEl propio cuenco contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha optimizando nuestros sentidos, como la vista y el olfato. Cuando sirve y bebe su matcha en un cuenco, estimula estos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos cuencos son también gruesos, lo que tiene la función de regular naturalmente la temperatura del agua cuando se vierte en ellos, evitando así quemar las finas partículas de té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuencos que le ofrecemos están fabricados exclusivamente en Japón.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111414911309,"sku":"NISKATO110","price":29.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO110-s.webp?v=1782198299"},{"product_id":"bol-a-the-matcha-black-blue","title":"Bol de té matcha BLACK \u0026 BLUE","description":"\u003cp\u003eTodo chawan debe ser lo suficientemente grande para contener su matcha y evitar que se desborde por los lados cuando lo bata vigorosamente.\u003cbr\u003e\nEstos amplios boles se utilizan generalmente por razones funcionales, y no solo tradicionales.\u003cbr\u003e\nLa forma cilíndrica maximiza el espacio alrededor de la base, ofreciendo así una gran libertad de movimiento para batir el té. Los boles de matcha suelen estar adornados con motivos en el lateral, que desempeñan un papel importante durante la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\nEl bol en sí contribuye a mejorar la experiencia de degustación del matcha optimizando nuestros sentidos, como la vista y el olfato. Cuando sirve y bebe su matcha en un bol, estimula estos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEstos boles son también gruesos, lo que tiene la función de regular naturalmente la temperatura del agua cuando se vierte en ellos, evitando así quemar las finas partículas de té.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos boles que le ofrecemos están fabricados exclusivamente en Japón.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415009613,"sku":"NISKATO109","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO109-s.webp?v=1782198302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/bols.webp?v=1786517770","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/boles.oembed?page=4","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}