{"title":"Arare","description":"\u003ch2\u003eEl bubu arare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué es el bubu arare? \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste pequeño bizcocho de arroz japonés es un aliado imprescindible de la cocina japonesa. Es el acompañamiento indispensable para el \u003ca href=\"https:\/\/www.cuisineenbandouliere.com\/ochazuke-saumon-algues-et-pomme-verte\/\"\u003eOchazuke\u003c\/a\u003e (té vertido sobre un cuenco de arroz). Al espolvorearlo con Bubu Arare, el Ochazuke se vuelve crujiente y gana en sabor. El bubu arare también es conocido con el nombre de bolita japonesa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo se crea el bubu arare? \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/55-riz-japonais\"\u003earroz\u003c\/a\u003e glutinoso, la materia prima, se cuece al vapor con madera de ciprés perfumado. Se machaca y luego se tuesta con la ayuda de un aparato especial. Para conservar el sabor del arroz, no se utiliza ningún \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/109-condiments\"\u003econdimento\u003c\/a\u003e ni \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/74-assaisonnements-en-poudre\"\u003eaderezo\u003c\/a\u003e. Es el artesano, adaptando la cocción, quien da al bubu arare todos sus aromas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas posibilidades de uso son cada vez más numerosas y se adapta a diversos tipos de platos. Es un aliado imprescindible que hoy en día conquista el mundo entero. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bubu-arare-sans-sel","title":"Bubu arare sin sal","description":"\u003cp\u003eGeneralmente saladas o picantes, acompañan las sopas de arroz al final de la comida. Aquí, no tienen sal.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"642\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6QcTQnL0-gM\" height=\"361\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NARUMI-YA","offers":[{"title":"50 g neto","offer_id":54111349702989,"sku":"NISBBASS-S","price":4.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g neto","offer_id":54111349735757,"sku":"NISBBASS","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBASS-1-w.webp?v=1787218415"},{"product_id":"bubu-arare-non-assaisonne-500g","title":"Bubu arare sin sazonar 500g","description":"\u003cp\u003eEl topping bubu arare es conocido por todos los occidentales aficionados al washoku, la cocina tradicional japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Bubu Arare es un ingrediente tradicional de Kioto compuesto de diminutas galletas de arroz inflado, en forma de pequeñas bolitas, elaboradas únicamente a partir de arroz glutinoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradicionalmente, se espolvorean sobre el «ochazuke», un plato compuesto de arroz cubierto con té caliente y\/o caldo dashi. Estas diminutas galletas de arroz inflado elaboradas únicamente a partir de arroz glutinoso añaden un agradable sabor a avellana y un crujido único.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111386173773,"sku":"NISMINA001","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MINA001.webp?v=1787220649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/570.jpg?v=1781705205","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/arare.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}