{"title":"Aceites","description":"\u003cp\u003eDescubra nuestra selección de \u003cstrong\u003eaceites japoneses\u003c\/strong\u003e. Encuentre esta selección de \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/109-otros-condimentos\"\u003econdimentos \u003c\/a\u003econ diferentes sabores: el imprescindible \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/aceite-de-sesamo\"\u003eaceite de sésamo\u003c\/a\u003e, de colza o de salvado de arroz. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"huile-de-colza-a-la-ciboule-kujyo-negi","title":"Aceite de colza con cebolleta Kujyo Negi - 20cl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paladar es redondo, fresco, largo. Todos los Chefs lo adoptan desde la primera degustación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: este aceite realzará a la perfección caldos, carpaccios, ensaladas de verduras crudas, pescados, mariscos, carnes a la parrilla…\u003c\/p\u003e","brand":"KOTO KYOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111283216717,"sku":"NISKKO1","price":19.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KKO1-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"huile-de-sesame-dore-torrefie","title":"Aceite de sésamo dorado tostado","description":"","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"60 g neto (65 ml neto)","offer_id":54111283249485,"sku":"NISYS31","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"275 g neto (300 ml neto)","offer_id":54111283282253,"sku":"NISYS3","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS31-s.webp?v=1782200711"},{"product_id":"huile-de-riz-au-honwasabi","title":"Aceite de arroz con Hon'Wasabi - 55ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;El Hon'Wasabi seleccionado se cultiva en terrazas, en pequeños ríos de agua limpia y corriente, a una temperatura constante de 13 a 18 °C. La cosecha, al cabo de 24 meses, garantiza al wasabi un porcentaje muy elevado de aceite esencial caracterizado por un sabor vivo e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl sushi es uno de los platos japoneses más populares del mundo y su condimento esencial es el wasabi.\u003cbr\u003eSin embargo, ¿sabía usted que la mayor parte del wasabi utilizado en los sushi es en realidad rábano picante? Es muy diferente del wasabi auténtico, que se llama «Hon'Wasabi».\u003cbr\u003eEl Hon'Wasabi es conocido por ser la planta más difícil de cultivar. Necesita agua de manantial limpia y fresca, a una temperatura constante de 13 a 18 °C, y una buena cantidad de sol. Hay que esperar al menos 24 meses antes de poder cosecharlo. La frescura es el factor crucial del Hon'Wasabi. Por ello, es muy difícil exportarlo al extranjero sin comprometer su sabor. El rábano picante se utiliza entonces como sustituto.\u003cbr\u003eEstas características únicas hacen que el Hon'Wasabi sea muy escaso y costoso, de modo que pocas personas lo han probado incluso en Japón.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl Hon'Wasabi seleccionado por nuestro artesano tiene un sabor vivo e intenso. Debido a los largos inviernos y al agua de manantial fría de los lugares de cosecha, el Hon'Wasabi en cuestión solo puede cosecharse al cabo de dos años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0FIiytUIQqw\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111283315021,"sku":"NISNISHOT","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"huile-de-riz-au-yuzu-et-au-honwasabi","title":"Aceite de arroz con Yuzu y Hon'Wasabi - 14cl","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Hon'Wasabi de Sekigane se cultiva en terrazas, en un pequeño río de agua clara y corriente, a una temperatura constante de 13 a 18 °C. La cosecha al cabo de 24 meses garantiza al wasabi una riqueza excepcional en aceites esenciales, con notas vivas e impactantes.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111284363597,"sku":"NISNISHOT1","price":25.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT1-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"huile-de-colza-saveur-wasabi","title":"Aceite de colza sabor wasabi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl paladar es fresco y luego fuertemente especiado, picante, para dar paso a un final con notas pronunciadas de wasabi.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNuestros maridajes perfectos\u003c\/strong\u003e: complementará perfectamente los carpaccios de carnes o pescados, las mayonesas y otras salsas para ensalada, las carnes y pescados a la parrilla. Como base de salsa para mayonesas y otras salsas para ensalada, aportará un toque especiado a todas sus preparaciones. Como acompañamiento o para la cocción de carnes y pescados a la parrilla, le satisfará plenamente.\u003c\/p\u003e","brand":"KS CORPORATION","offers":[{"title":"95 g Neto","offer_id":54111284461901,"sku":"NISKSCN","price":6.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 ml neto","offer_id":54111284494669,"sku":"NISKSC1","price":43.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KSCN-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"huile-de-son-de-riz","title":"Aceite de salvado de arroz - 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eEs muy popular en los comedores escolares, donde se utiliza cada vez más.\u003cbr\u003eEl aceite de salvado de arroz, menos rico en acroleína, aporta mucho más confort en la cocina.\u003cbr\u003eLa acroleína es una sustancia química que pertenece a la familia de los aldehídos alfa insaturados. Se genera por calor en las grasas y los aceites.\u003cbr\u003eEl aceite de salvado de arroz produce esta sustancia en cantidad considerablemente menor en comparación con otros aceites vegetales. Al cocinar, no produce tanto olor a fritura como otros aceites.\u003c\/p\u003e","brand":"TSUNO SHOKUHIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111284560205,"sku":"NIST1","price":15.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/T1.webp?v=1786609844"},{"product_id":"huile-de-sesame-blanc-torrefie","title":"Aceite de sésamo blanco tostado - 275 g","description":"","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111284592973,"sku":"NISYS1","price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS1-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-sesame-noir-torrefie","title":"Aceite de sésamo negro tostado","description":"","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"60 g neto (65 ml neto)","offer_id":54111284625741,"sku":"NISYS32","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"275 g neto (300 ml neto)","offer_id":54111284658509,"sku":"NISYS5","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS32-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-claire-de-sesame-torrefie-kinshira","title":"Aceite claro de sésamo tostado Kinshira","description":"\u003cp\u003eEl aceite de sésamo está muy presente en la cocina japonesa. Los cocineros especialistas en tempura otorgan una enorme importancia a su color y a los sabores que se revelan durante la cocción, al color que aporta a las frituras y a la ligereza que proporciona en boca.\u003c\/p\u003e","brand":"KUKI SANGYO","offers":[{"title":"170 g neto","offer_id":54111284756813,"sku":"NISKU14A","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"340 g neto","offer_id":54111284789581,"sku":"NISKU14B","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ku14a_2-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"huile-de-sesame-torrefie-a-basse-temperature","title":"Aceite de sésamo tostado a baja temperatura - 150 g","description":"\u003cp\u003eSe trata de una primera presión en frío.\u003cbr\u003eEste aceite es 100% puro, obtenido por prensado tradicional sin uso de aditivos.\u003cbr\u003eEn boca, este aceite es ligero y no deja sensación grasosa.\u003cbr\u003eEs perfectamente adecuado para alimentos crudos o cocidos y puede utilizarse como un aceite de oliva.\u003c\/p\u003e","brand":"KUKI SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111354552653,"sku":"NISKU22","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KU22-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"huile-de-sesame-torrefie-koikuchi-arome-prononce","title":"Aceite de sésamo tostado koikuchi, aroma intenso - 1650 g","description":"","brand":"KUKI SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355208013,"sku":"NISKU23","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KU23-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"huile-de-sesame-torrefie-usukuchi-arome-leger","title":"Aceite de sésamo tostado Usukuchi, aroma ligero - 1,65l","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KUKI SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355240781,"sku":"NISKU24","price":33.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KU24-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"huile-de-son-de-riz-au-sansho","title":"Aceite de salvado de arroz con Sansho","description":"\u003cp\u003eLa Prefectura de Wakayama concentra por sí sola más del 70 % de la producción de sansho en grano o «budo sansho». Esta pequeña baya pertenece a la familia de las rutáceas, es decir, de los cítricos. Crece en racimos y se recolecta verde en primavera y luego roja durante el verano, en plena madurez. El sansho es la especia reina para la degustación de la anguila a la parrilla lacada, «unagi», joya de la gastronomía japonesa. Se dice que activa las sensaciones gustativas y estimula el apetito.\u003c\/p\u003e","brand":"TSUNO SHOKUHIN","offers":[{"title":"97gr","offer_id":54111356027213,"sku":"NIST3","price":11.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"465gr","offer_id":54111356059981,"sku":"NIST3XL","price":29.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/T3-1.webp?v=1786727527"},{"product_id":"huile-de-sesame-pimentee-goma-ra-yu","title":"Aceite de sésamo picante goma ra-yu - 60 g","description":"\u003cp\u003eNuestro artesano, Yamada Seiyu, ubicado en Kioto, es una de las casas más reconocidas de Japón, cercana a la gastronomía, en materia de productos a base de sésamo. Le llevó más de siete años de arduo trabajo crear este aceite ra-yu picante y delicioso.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111356944717,"sku":"NISYS30","price":6.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS30-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-sesame-a-la-cebette","title":"Aceite de sésamo con cebolleta - 300 ml","description":"\u003cp\u003eLas semillas de sésamo están compuestas en un 50 % de aceite, en un 20 % de proteínas y en un 30 % de vitaminas, minerales y fibra alimentaria. Las proteínas que componen el cuerpo humano están formadas por aproximadamente 20 aminoácidos diferentes, pero las semillas de sésamo contienen un buen equilibrio de aminoácidos esenciales, con 20 g de proteínas vegetales por 100 g, lo que equivale a la carne o al pescado.　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna cucharada de semillas de sésamo (10 g) equivale al calcio contenido en medio vaso de leche y contiene sustancias antioxidantes llamadas sesaminol (beneficiosas para el hígado y la supresión de la producción del colesterol malo, e incluso para reducir la tensión arterial y prevenir la arteriosclerosis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dice que el aceite es el enemigo de las dietas. En Japón se dice del aceite de sésamo que activa el trabajo de las enzimas que desempeñan un papel importante en la combustión de las grasas, al tiempo que inhibe la síntesis de los ácidos grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAumentaría el metabolismo energético y reduciría la cantidad de grasa ya acumulada. También sería útil para combatir el envejecimiento, en particular contribuyendo a la formación de la sangre, al mantenimiento de la temperatura corporal y a la protección de la hidratación de la piel y el cabello. El aceite de sésamo Yamada Seiyu se produce según el método Tamashime, conocido como presurización por debajo. Se necesita 1 kg de semillas de sésamo para producir 300 ml de aceite. Este rendimiento es la mitad que el de otros productos del mercado.\u003cbr\u003eLa presión es menor, las semillas seleccionadas son más frescas, más suaves y más aromáticas.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111363858765,"sku":"NISYS37","price":19.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS37-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-sesame-vierge-non-torrefie-taihaku","title":"Aceite de sésamo virgen sin tostar Taihaku - 150g","description":"\u003cp\u003eEl suministro de semillas de sésamo responde a normas muy estrictas y solo se retienen los mejores orígenes en términos de cualidades organolépticas y seguridad alimentaria. Cada lote seleccionado es controlado, analizado y despojado de cualquier cuerpo extraño. La extracción del aceite de sésamo se realiza por presión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta técnica se conoce como método de extracción por presión tradicional. Este método requiere tiempo, pero es muy importante para el proceso de los aceites comercializados bajo su marca insignia Maruhon. Garantiza la preservación de las cualidades nutricionales, los aromas, los sabores, el color y la textura del aceite producido.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKEMOTO OIL ＆ FAT CO., LTD.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111374180685,"sku":"NISTKM001","price":6.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKM001-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"huile-de-riz-au-yuzu","title":"Aceite de arroz con yuzu - 140g","description":"\u003cp\u003eEl aceite de salvado de arroz, con menos acroleína, aporta mucho más comodidad en la cocina. La acroleína es una sustancia química que pertenece a la familia de los aldehídos alfa insaturados. Se genera por calor en las grasas y los aceites. El aceite de salvado de arroz produce esta sustancia en cantidad muy inferior comparado con otros aceites vegetales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs rico en valores nutritivos y dietéticos. Los estudios científicos demuestran que el aceite de salvado de arroz reduce las lipoproteínas de baja densidad, es decir, el colesterol «malo», sin influir en el colesterol bueno (las lipoproteínas de alta densidad) que previene las enfermedades cardiovasculares. Es muy rico en gamma orizanol, uno de los antioxidantes más potentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién es rico en esterol vegetal (fibra vegetal) así como en vitamina E (antioxidante). Este aceite, muy equilibrado, restituye muy bien los aromas, los sabores y la frescura del cítrico yuzu. El olfato es agradable y el paladar ofrece un buen equilibrio, sin amargor. El aceite de salvado de arroz es un soporte bastante neutro.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111378243917,"sku":"NISNISHOT3","price":19.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT3-s.webp?v=1782200078"},{"product_id":"huile-extra-vierge-premium-de-sesame-blanc-non-torrefie","title":"Aceite de sésamo blanco sin tostar virgen extra prémium - 275 g","description":"\u003cp\u003eYamada Seiyu selecciona muy cuidadosamente semillas de sésamo de muy alta calidad, con aromas intensos, para elaborar este aceite. El prensado del sésamo es natural, sin ningún proceso artificial ni uso del menor producto químico.\u003cbr\u003eEste aceite se inscribe también en un contexto de sostenibilidad: normalmente, tras la compresión del sésamo, los residuos se utilizan como abono o forraje. Para este sésamo de alta calidad, los residuos siguen siendo muy ricos en aceite y sabores. Por ello, estos últimos se reutilizan para producir otros productos a base de sésamo.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMADA SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389647181,"sku":"NISYS7B","price":16.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YS7B-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"huile-de-colza-et-olive-a-larome-naturel-de-yuzu","title":"Aceite de colza y oliva con aroma natural de yuzu","description":"\u003cp\u003eLa cocina japonesa utiliza numerosos aceites alimentarios, entre los cuales los más frecuentes son los aceites de sésamo, el aceite de salvado de arroz, el aceite de colza, el aceite con guindillas... Estos aceites se utilizan directamente o ligeramente enriquecidos con diferentes sabores por los chefs para aromatizar los caldos, los ramen, las ensaladas…\u003cbr\u003eLa principal dificultad, cuando los aceites están aromatizados, es preservar las fragancias de los productos sin recurrir a potenciadores del sabor y otros aditivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNishikidôri ha desarrollado, para los artesanos de los oficios gastronómicos, una gama de aceites alimentarios naturales únicos, limpios, saludables, deliciosos, sin uso de colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TSUJI SEIYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111392530765,"sku":"NISTSUJ6","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TSUJ6-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"huile-de-sesame-speciale-tempura-saku-830g","title":"Aceite de sésamo especial tempura SAKU 830g","description":"\u003cp\u003eEl significado de «SAKU» es sonreír o florecer. El nombre del producto encarna el deseo de la casa Takemoto de promover el desarrollo sostenible de la cultura culinaria del tempura en Japón. También expresa la textura crujiente y satisfactoria que se obtiene al comer tempura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando escucha «tempura frito en aceite de sésamo», podría imaginar que huele a aceite o que tiene un olor fuerte, pero no es así. Al contrario, el aceite de sésamo especial para tempura SAKU resiste el calor y es excelente para realzar el sabor y el aroma de cada ingrediente.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKEMOTO OIL ＆ FAT CO., LTD.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111396036941,"sku":"NISTKM009","price":18.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKM009-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"huile-de-sesame-torrefiee-1650g","title":"Aceite de sésamo tostado 1650g","description":"\u003cp\u003eTakemoto Oil \u0026 Fat Co. Ltd es la empresa de extracción de aceite en activo más antigua de Japón. Fundada en 1725 por Chozaburo Takemoto en la prefectura de Aichi, sigue perteneciendo a la familia fundadora. Desde hace más de 290 años, Takemoto produce aceite de sésamo sin hexano para garantizar una calidad óptima y un sabor auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl método de extracción tradicional, respetuoso con los aromas y sabores, permanece sin cambios desde la creación de la empresa. El aprovisionamiento de semillas de sésamo responde a normas muy estrictas y solo se seleccionan los mejores orígenes en términos de cualidades organolépticas y seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada lote seleccionado es controlado, analizado y depurado de cualquier cuerpo extraño. Para la elaboración de los aceites de sésamo tostados, las semillas se tuestan a baja temperatura. Esta operación es primordial para conferir al aceite de sésamo su sabor único a avellana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa extracción del aceite de sésamo se realiza mediante presión. Esta técnica se conoce como el método de extracción por presión tradicional. Este método requiere tiempo, pero es muy importante para el proceso de los aceites comercializados bajo su marca insignia Maruhon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarantiza la preservación de las cualidades nutricionales, los aromas, los sabores, el color y la textura del aceite producido.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKEMOTO OIL ＆ FAT CO., LTD.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111396233549,"sku":"NISTKM008","price":37.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKM008-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"huile-de-sesame-noire-torrefiee-etiquette-or-1650g","title":"Aceite de sésamo negro tostado Etiqueta ORO 1650g","description":"\u003cp\u003eTakemoto Oil \u0026 Fat Co. Ltd es la empresa de extracción de aceite en activo más antigua de Japón. Fundada en 1725 por Chozaburo Takemoto en la prefectura de Aichi, sigue perteneciendo a la familia fundadora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde hace más de 290 años, Takemoto produce aceite de sésamo sin hexano para garantizar una calidad óptima y un sabor auténtico. El método de extracción tradicional, respetuoso con los aromas y sabores, permanece inalterado desde la fundación de la empresa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl suministro de semillas de sésamo responde a normas muy estrictas y solo se seleccionan los mejores orígenes en términos de cualidades organolépticas y seguridad alimentaria. Cada lote seleccionado es controlado, analizado y liberado de cualquier cuerpo extraño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara la elaboración de los aceites de sésamo tostado, las semillas se tuestan a baja temperatura. Esta operación es primordial para conferir al aceite de sésamo su único sabor a avellana. La extracción del aceite de sésamo se realiza bajo presión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta técnica se conoce con el nombre de método de extracción por presión tradicional. Este método lleva tiempo, pero es muy importante para el proceso de los aceites comercializados bajo su marca insignia Maruhon. Garantiza la preservación de las cualidades nutricionales, los aromas, los sabores, el color y la textura del aceite producido.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKEMOTO OIL ＆ FAT CO., LTD.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111396299085,"sku":"NISTKM007","price":30.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKM007-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"huile-de-sesame-legerement-torrefie-taikoh","title":"Aceite de sésamo ligeramente tostado Taikoh - 150 g","description":"\u003cp\u003ePara la elaboración de los aceites de sésamo tostado, las semillas se tuestan a baja temperatura. Esta operación es fundamental para conferir al aceite de sésamo su característico sabor a avellana. La extracción del aceite de sésamo se realiza mediante presión. Esta técnica se conoce como método de extracción por presión tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKEMOTO OIL ＆ FAT CO., LTD.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111396397389,"sku":"NISTKM002","price":6.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKM002-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"huile-de-sesame-premium-torrefie-houjyun","title":"Aceite de sésamo Premium tostado Houjyun - 1,65 kg","description":"\u003cp\u003eLa calidad del sésamo utilizado, combinada con un método de producción particular, tradicional y natural, confiere a este aceite sabores ricos.\u003cbr\u003eLa persistencia de los sabores y aromas sorprende, incluso después de la cocción.\u003cbr\u003eLos fabricantes de platos congelados de calidad la prefieren porque preserva todos sus sabores durante la preparación.\u003cbr\u003eLos caterers y pasteleros japoneses la consideran un valor seguro.\u003c\/p\u003e","brand":"KUKI SANGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409832269,"sku":"NISKU25","price":39.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KU25-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"sauce-dressing-a-lalgue-nori-200-ml","title":"Salsa aliño de alga nori - 200 ml","description":"\u003cp\u003eEste condimento aporta un nuevo sabor a tus alimentos.\u003cbr\u003eRecolectado en el mar, el nori tiene un sabor naturalmente dulce y salado, está repleto de vitaminas y minerales y es deliciosamente adictivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEl alga nori se ha tostado ligeramente en el horno a baja temperatura durante unos minutos. \u003cbr\u003eEl nori ofrece numerosos beneficios para la salud: las algas son bajas en calorías, grasas y azúcar, a la vez que aportan minerales esenciales y compuestos vegetales. El nori también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3 y es rico en proteínas en forma de aminoácidos biodisponibles, y puede ayudar a regular la glucemia. Por último, las hojas de nori constituyen una excelente fuente de fibra alimentaria, que favorece la digestión.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TONE SOY SAUCE – MITSUWA SOY SAUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554881917261,"sku":"NISTOSB","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TOSB.webp?v=1783677142"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/huiles.webp?v=1786350149","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/collections\/aceites.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}