Utensilios de cocina japoneses

Sartén para tortilla japonesa Tamagoyaki

(1 nota)

18,50 €

Sartén para tortilla japonesa Tamagoyaki

18,50 €

(1 nota)

Sartén para tortilla japonesa Tamagoyaki

Sartenes japonesas para tortillas y bandejas especiales para hornear

¡Le presentamos una pequeña sartén de buena calidad para preparar sus tortillas japonesas con facilidad!

18,50 €

(1 nota)

Sartén para tortilla japonesa Tamagoyaki

Sartenes japonesas para tortillas y bandejas especiales para hornear

¡Le presentamos una pequeña sartén de buena calidad para preparar sus tortillas japonesas con facilidad!

18,50 €

(1 nota)

Tijeras Kanetsune

31,00 €

Tijeras Kanetsune

31,00 €

Tijeras Kanetsune

Utensilios japoneses

Las tijeras Kanetsune son utilizadas a menudo por los modistas.

31,00 €

Tijeras Kanetsune

Utensilios japoneses

Las tijeras Kanetsune son utilizadas a menudo por los modistas.

31,00 €

Machine Cabbesler à émincer finement le chou

Cortadora de col en tiras finas Cabbesler

(2 notas)

278,00 €

Cortadora de col en tiras finas Cabbesler

278,00 €

(2 notas)

Cortadora de col en tiras finas Cabbesler

Utensilios japoneses

Los cocineros japoneses y asiáticos en general utilizan la col blanca picada en muchas recetas.

278,00 €

(2 notas)

Cortadora de col en tiras finas Cabbesler

Utensilios japoneses

Los cocineros japoneses y asiáticos en general utilizan la col blanca picada en muchas recetas.

278,00 €

(2 notas)

Molde grande para maki

(2 notas)

6,20 €

Molde grande para maki

6,20 €

(2 notas)

Molde grande para maki

Moldes y Makisu

Molde grande para maki

6,20 €

(2 notas)

Molde grande para maki

Moldes y Makisu

Molde grande para maki

6,20 €

(2 notas)

Estera makisu para maki

45,00 €

Estera makisu para maki

45,00 €

Estera makisu para maki

Utensilios japoneses

Elegimos la gama de makisu de Hasegawa por su garantía de higiene, robustez y practicidad.

45,00 €

Estera makisu para maki

Utensilios japoneses

Elegimos la gama de makisu de Hasegawa por su garantía de higiene, robustez y practicidad.

45,00 €

Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final

58,00 €

Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final

58,00 €

Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final

Piedra de afilar

Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.

58,00 €

Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final

Piedra de afilar

Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.

58,00 €

Molde pequeño para maki

5,20 €

Molde pequeño para maki

5,20 €

Molde pequeño para maki

Moldes y Makisu

Molde pequeño para maki

5,20 €

Molde pequeño para maki

Moldes y Makisu

Molde pequeño para maki

5,20 €

6 Mini bacs carrés à ingrédients dans leur bac et couvercle

Bandeja con 6 mini cubetas cuadradas y tapadera para rellenar con ingredientes

131,00 €

Bandeja con 6 mini cubetas cuadradas y tapadera para rellenar con ingredientes

131,00 €

Bandeja con 6 mini cubetas cuadradas y tapadera para rellenar con ingredientes

Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta

6 mini cubetas profesionales Gastro de acero inoxidable

131,00 €

Bandeja con 6 mini cubetas cuadradas y tapadera para rellenar con ingredientes

Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta

6 mini cubetas profesionales Gastro de acero inoxidable

131,00 €

12 Mini bacs rectangulaires à ingrédients dans leur bac et couvercle

12 Mini bandejas rectangulares para ingredientes en bandeja y tapa

168,00 €

12 Mini bandejas rectangulares para ingredientes en bandeja y tapa

168,00 €

12 Mini bandejas rectangulares para ingredientes en bandeja y tapa

Bandejas Pequeñas - Rejillas - Cubetas Gastro

12 mini bandejas gastro profesionales de acero inoxidable

168,00 €

12 Mini bandejas rectangulares para ingredientes en bandeja y tapa

Bandejas Pequeñas - Rejillas - Cubetas Gastro

12 mini bandejas gastro profesionales de acero inoxidable

168,00 €

Rallador multiusos

(11 notas)

7,50 €

Rallador multiusos

7,50 €

(11 notas)

Rallador multiusos

Ralladores Wasabi - Cítricos - Rábano - Jengibre

Ideal para wasabi, este rallador también puede usarse con jengibre, rábano blanco, daikon o negro, zanahorias o cítricos (naranja, limón, lima, pomelo, yuzu...).

7,50 €

(11 notas)

Rallador multiusos

Ralladores Wasabi - Cítricos - Rábano - Jengibre

Ideal para wasabi, este rallador también puede usarse con jengibre, rábano blanco, daikon o negro, zanahorias o cítricos (naranja, limón, lima, pomelo, yuzu...).

7,50 €

(11 notas)

Varillas octogonales negras

(1 nota)

4,65 €

Varillas octogonales negras

4,65 €

(1 nota)

Varillas octogonales negras

Palillos

Estos palillos octogonales son muy finos y ligeros. Son fáciles de agarrar. El extremo fino facilita el agarre de granos de arroz y otros alimentos finos. Fabricados en resina, son resistentes a la putrefacción.

4,65 €

(1 nota)

Varillas octogonales negras

Palillos

Estos palillos octogonales son muy finos y ligeros. Son fáciles de agarrar. El extremo fino facilita el agarre de granos de arroz y otros alimentos finos. Fabricados en resina, son resistentes a la putrefacción.

4,65 €

(1 nota)

Cuchara para arroz

(1 nota)

1,80 €

Cuchara para arroz

1,80 €

(1 nota)

Cuchara para arroz

Pequeños ustensilios

La cuchara para arroz es un utensilio indispensable en la cocina que, además, puede mantenerse de pie.

1,80 €

(1 nota)

Cuchara para arroz

Pequeños ustensilios

La cuchara para arroz es un utensilio indispensable en la cocina que, además, puede mantenerse de pie.

1,80 €

(1 nota)

Palillos finos de madera de abedul

A partir de 21,30 €

Palillos finos de madera de abedul

21,30 €

Palillos finos de madera de abedul

Palillos

Palillos finos hechos de madera de abedul.

21,30 €

Palillos finos de madera de abedul

Palillos

Palillos finos hechos de madera de abedul.

21,30 €

Par de palillos para cocinar

(1 nota)

2,00 €

Par de palillos para cocinar

2,00 €

(1 nota)

Par de palillos para cocinar

Palillos

Palillos de bambú para cocinar.

2,00 €

(1 nota)

Par de palillos para cocinar

Palillos

Palillos de bambú para cocinar.

2,00 €

(1 nota)

Palillos profesionales para cocinar tempura

A partir de 19,00 €

Palillos profesionales para cocinar tempura

19,00 €

Palillos profesionales para cocinar tempura

Palillos

Palillos profesionales especiales para tempura.

19,00 €

Palillos profesionales para cocinar tempura

Palillos

Palillos profesionales especiales para tempura.

19,00 €

Plat Kikka Spécial cuisson du riz japonais

Plat Kikka especial para la cocción del arroz japoné

(2 notas)

A partir de 57,00 €

Plat Kikka especial para la cocción del arroz japoné

57,00 €

(2 notas)

Plat Kikka especial para la cocción del arroz japoné

Material de cocina

Esta olla de cerámica de estilo "Donabe", muy práctica, permite cocinar arroz japonés en solo 30 minutos, sin necesidad de supervisar la intensidad del fuego.

57,00 €

(2 notas)

Plat Kikka especial para la cocción del arroz japoné

Material de cocina

Esta olla de cerámica de estilo "Donabe", muy práctica, permite cocinar arroz japonés en solo 30 minutos, sin necesidad de supervisar la intensidad del fuego.

57,00 €

(2 notas)

Kikka plato, cocina especial de arroz japonés

79,50 €

Kikka plato, cocina especial de arroz japonés

79,50 €

Kikka plato, cocina especial de arroz japonés

Material de cocina

Esta olla de cerámica de estilo "Donabe", muy conveniente, permite que el arroz japonés se cocine en 30 minutos, sin control de la llama. Las escalas de nivel de agua, por la cantidad de arroz seco, se inscriben dentro de la olla. Por lo tanto, no es necesario tener que medir el agua con una taza a medida. La estructura de la...

79,50 €

Kikka plato, cocina especial de arroz japonés

Material de cocina

Esta olla de cerámica de estilo "Donabe", muy conveniente, permite que el arroz japonés se cocine en 30 minutos, sin control de la llama. Las escalas de nivel de agua, por la cantidad de arroz seco, se inscriben dentro de la olla. Por lo tanto, no es necesario tener que medir el agua con una taza a medida. La estructura de la...

79,50 €

Barbacoa cuadrada KONRO

235,00 €

Barbacoa cuadrada KONRO

235,00 €

Barbacoa cuadrada KONRO

Barbacoa japonesa

Las barbacoas de la gama Konro son muy populares en Japón. En ellas se pueden asar pescados grandes sin necesidad de cortarlos o moverlos cada cierto tiempo. En las parrillas y barbacoas convencionales, suele entrar más aire por las ranuras de la rejilla, por lo que el regulador de potencia térmica se debilita. Al...

235,00 €

Barbacoa cuadrada KONRO

Barbacoa japonesa

Las barbacoas de la gama Konro son muy populares en Japón. En ellas se pueden asar pescados grandes sin necesidad de cortarlos o moverlos cada cierto tiempo. En las parrillas y barbacoas convencionales, suele entrar más aire por las ranuras de la rejilla, por lo que el regulador de potencia térmica se debilita. Al...

235,00 €

3 Mini bacs rectangulaires à ingrédients dans leur bac et couvercle

Bandeja con 3 mini cubetas rectangulares y tapadera para rellenar con ingredientes

52,00 €

Bandeja con 3 mini cubetas rectangulares y tapadera para rellenar con ingredientes

52,00 €

Bandeja con 3 mini cubetas rectangulares y tapadera para rellenar con ingredientes

Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta

3 mini cubetas profesionales Gastro de acero inoxidable.

52,00 €

Bandeja con 3 mini cubetas rectangulares y tapadera para rellenar con ingredientes

Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta

3 mini cubetas profesionales Gastro de acero inoxidable.

52,00 €

RECIPIENTE DE AGUA CALIENTE YUTANPO O MANTENEDOR DE CALOR PARA OHITSU

138,00 €

RECIPIENTE DE AGUA CALIENTE YUTANPO O MANTENEDOR DE CALOR PARA OHITSU

138,00 €

RECIPIENTE DE AGUA CALIENTE YUTANPO O MANTENEDOR DE CALOR PARA OHITSU

Material de cocina

El yutanpo es un recipiente para agua caliente tradicional, un utensilio cotidiano de las familias japonesas en invierno en el pasado. Los recipientes de agua caliente de cobre puro no presentan ningún riesgo de radiación electromagnética para el cuerpo humano. La conductividad térmica y las propiedades de retención del calor del cobre permiten mantener el calor hasta la mañana siguiente. Si...

138,00 €

RECIPIENTE DE AGUA CALIENTE YUTANPO O MANTENEDOR DE CALOR PARA OHITSU

Material de cocina

El yutanpo es un recipiente para agua caliente tradicional, un utensilio cotidiano de las familias japonesas en invierno en el pasado. Los recipientes de agua caliente de cobre puro no presentan ningún riesgo de radiación electromagnética para el cuerpo humano. La conductividad térmica y las propiedades de retención del calor del cobre permiten mantener el calor hasta la mañana siguiente. Si...

138,00 €

SYO Papel absorbente FUJI OIL TEMPURA

14,90 €

SYO Papel absorbente FUJI OIL TEMPURA

14,90 €

SYO Papel absorbente FUJI OIL TEMPURA

Material de cocina

Estas hojas de papel Fuji Oil Tempura son muy apreciadas por los restaurantes especializados en la elaboración de tempura y otros productos fritos como el kara-age... Están fabricadas con papel de kénaf, el papel más absorbente para el aceite y respetuoso con el medio ambiente.

14,90 €

SYO Papel absorbente FUJI OIL TEMPURA

Material de cocina

Estas hojas de papel Fuji Oil Tempura son muy apreciadas por los restaurantes especializados en la elaboración de tempura y otros productos fritos como el kara-age... Están fabricadas con papel de kénaf, el papel más absorbente para el aceite y respetuoso con el medio ambiente.

14,90 €

Cuchillo para sashimi con hoja de 270 mm (para diestros)

212,00 €

Cuchillo para sashimi con hoja de 270 mm (para diestros)

212,00 €

Cuchillo para sashimi con hoja de 270 mm (para diestros)

Cuchillos para sachimi

Cuchillo para diestros indicado para cortar sashimi.

212,00 €

Cuchillo para sashimi con hoja de 270 mm (para diestros)

Cuchillos para sachimi

Cuchillo para diestros indicado para cortar sashimi.

212,00 €

Molde para onigiri

(6 notas)

4,50 €

Molde para onigiri

4,50 €

(6 notas)

Molde para onigiri

Onigiri

Los onigiri son para los japoneses lo que los bocadillos para los occidentales.

4,50 €

(6 notas)

Molde para onigiri

Onigiri

Los onigiri son para los japoneses lo que los bocadillos para los occidentales.

4,50 €

(6 notas)

Molinillo Kakigori Black Swan

699,80 €

Molinillo Kakigori Black Swan

699,80 €

Molinillo Kakigori Black Swan

Utensilios japoneses

El kakigori es muy popular en todo Japón, un imprescindible en muchos lugares turísticos, especialmente en verano. Por lo general, es un trozo de hielo finamente rallado, cubierto con jarabe de frutas o té verde que se sirve tal cual o diluido en leche condensada. Kit completo que incluye : 1 molino Blackswan, 3 recipientes para virutas, 2 cuchillas

699,80 €

Molinillo Kakigori Black Swan

Utensilios japoneses

El kakigori es muy popular en todo Japón, un imprescindible en muchos lugares turísticos, especialmente en verano. Por lo general, es un trozo de hielo finamente rallado, cubierto con jarabe de frutas o té verde que se sirve tal cual o diluido en leche condensada. Kit completo que incluye : 1 molino Blackswan, 3 recipientes para virutas, 2 cuchillas

699,80 €

Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki PRO

Sartén profesional para tortilla japonesa Tamagoyaki

(2 notas)

19,50 €

Sartén profesional para tortilla japonesa Tamagoyaki

19,50 €

(2 notas)

Sartén profesional para tortilla japonesa Tamagoyaki

Sartenes japonesas para tortillas y bandejas especiales para hornear

Le presentamos una pequeña sartén de buena calidad para preparar sus tortillas japonesas con facilidad.

19,50 €

(2 notas)

Sartén profesional para tortilla japonesa Tamagoyaki

Sartenes japonesas para tortillas y bandejas especiales para hornear

Le presentamos una pequeña sartén de buena calidad para preparar sus tortillas japonesas con facilidad.

19,50 €

(2 notas)

Pinza para carbón de parrilla

11,00 €

Pinza para carbón de parrilla

11,00 €

Pinza para carbón de parrilla

Rejillas para barbacoas japonesas

Pinza para carbón de parrilla en acero inoxidable

11,00 €

Pinza para carbón de parrilla

Rejillas para barbacoas japonesas

Pinza para carbón de parrilla en acero inoxidable

11,00 €

Escurridor de arroz negro

(17 notas)

5,00 €

Escurridor de arroz negro

5,00 €

(17 notas)

Escurridor de arroz negro

Utensilios japoneses

Este recipiente permite lavar y escurrir el arroz con toda comodidad.

5,00 €

(17 notas)

Escurridor de arroz negro

Utensilios japoneses

Este recipiente permite lavar y escurrir el arroz con toda comodidad.

5,00 €

(17 notas)

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 18 cm

Carbón para barbacoa

Kurosumi es popular en todo Japón por sus yakitori y carnes a la parrilla de calidad, tanto en casa como en restaurantes.

98,00 €

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 18 cm

Carbón para barbacoa

Kurosumi es popular en todo Japón por sus yakitori y carnes a la parrilla de calidad, tanto en casa como en restaurantes.

98,00 €

Rascador para tablas de corte

(1 nota)

18,00 €

Rascador para tablas de corte

18,00 €

(1 nota)

Rascador para tablas de corte

Tablas de cortar

La herramienta perfecta para el mantenimiento de la tabla de cuƫing y una superficie de desbaste + 1 superficie de acabado

18,00 €

(1 nota)

Rascador para tablas de corte

Tablas de cortar

La herramienta perfecta para el mantenimiento de la tabla de cuƫing y una superficie de desbaste + 1 superficie de acabado

18,00 €

(1 nota)

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 6 cm

98,00 €

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 6 cm

98,00 €

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 6 cm

Carbón para barbacoa

Kurosumi es popular en todo Japón por sus yakitori y carnes a la parrilla de calidad, tanto en casa como en restaurantes.

98,00 €

Carbón japonés Konro y Yakitori IGP Iwate 6 cm

Carbón para barbacoa

Kurosumi es popular en todo Japón por sus yakitori y carnes a la parrilla de calidad, tanto en casa como en restaurantes.

98,00 €

Tabla de corte profesional FSR de Hasegawa

(1 nota)

A partir de 160,00 €

Tabla de corte profesional FSR de Hasegawa

160,00 €

(1 nota)

Tabla de corte profesional FSR de Hasegawa

Tablas de cortar

La tabla de corte blanda FSR de Hasegawa amortigua y absorbe los golpes de su cuchillo, preservando el filo de su hoja, a diferencia de las típicas tablas sintéticas. Por ello, se recomienda para cortes delicados (sushi, sashimi, carne cruda).

160,00 €

(1 nota)

Tabla de corte profesional FSR de Hasegawa

Tablas de cortar

La tabla de corte blanda FSR de Hasegawa amortigua y absorbe los golpes de su cuchillo, preservando el filo de su hoja, a diferencia de las típicas tablas sintéticas. Por ello, se recomienda para cortes delicados (sushi, sashimi, carne cruda).

160,00 €

(1 nota)

Cuchillo chef con 45 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

252,00 €

Cuchillo chef con 45 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

252,00 €

Cuchillo chef con 45 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

Cuchillos de alta gama

Cuchillo chef muy versátil.

252,00 €

Cuchillo chef con 45 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

Cuchillos de alta gama

Cuchillo chef muy versátil.

252,00 €

Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

344,00 €

Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

344,00 €

Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

Cuchillos de alta gama

Cuchillo chef muy versátil.

344,00 €

Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

Cuchillos de alta gama

Cuchillo chef muy versátil.

344,00 €

Petit mortier Suribachi et son pilon Surikogi

Mortero pequeño Suribachi con mano Surikogi

(3 notas)

16,80 €

Mortero pequeño Suribachi con mano Surikogi

16,80 €

(3 notas)

Mortero pequeño Suribachi con mano Surikogi

Mazos y morteros

Le presentamos el mortero pequeño Suribachi con su mano Surikogi de madera.

16,80 €

(3 notas)

Mortero pequeño Suribachi con mano Surikogi

Mazos y morteros

Le presentamos el mortero pequeño Suribachi con su mano Surikogi de madera.

16,80 €

(3 notas)

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 3 Kg

28,00 €

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 3 Kg

28,00 €

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 3 Kg

Carbón de Binchotan

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método...

28,00 €

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI 3 Kg

Carbón de Binchotan

Carbón Binchotan Lau JOWARIDAI de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método...

28,00 €

Utensilios japoneses

Auténticos utensilios de cocina tradicionales japoneses.

La precisión y excelencia de nuestros cuchillos japoneses.

Domine el arte de la parrilla con nuestras barbacoas japonesas.

El excepcional carbón binchotan.

La técnica ikejime con nuestros productos 100% japoneses.

Nuestros moldes para onigiri, sushi y maki, para triunfar fácilmente con sus creaciones japonesas.

Sartén japonesa: el utensilio esencial para preparar deliciosas tortillas japonesas.

Prepare su propio tofu con nuestras prensas para tofu.

Hangiri: preparación de arroz para sushi.