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Concentrado de caldo dashi blanco
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Concentrado de caldo dashi blanco

Referencia NISHA3B-4B-D

10,45 €
Impuestos incluidos

El caldo dashi, muy rico en umami, es uno de los fuertes de la gastronomía japonesa. Es utilizado a diario por amas de casa, cocineros, empresas de catering, fabricantes...

Conditionnement
Cantidad
Pronto disponible

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Este caldo dashi es perfecto para aderezos, salsas, woks, adobos, carnes picadas…

También se puede diluir en agua para cocer pastas, arroces, verduras, pescados…
Les proporcionará un sabor muy agradable.
Por supuesto, también se puede emplear para preparar sopa de miso.

Este caldo concentrado, diluido en una sopa de verduras o pescado de 3-4 veces, es una excelente base para cocinar guisos, pot-au-feu, fondues de pescado y marisco…

NISHA3B
Origen
Kumamoto, Japon
Peso
1.8 L neto
300 ml neto
Empaquetado
Botella PET
Botella de vidrio
Ingrédientes
agua, proteína vegetal hidrolizada (soja), arroz fermentado, salsa de soja (soja, trigo, sal), sal, azúcar, caldo dashi de shiitake, caldo dashi de kombu, bonito seco, potenciador del sabor E635, aroma de nogal americano.
Conservación
refrigerar una vez abierto
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 59 kcal (251 kJ) ; Grasa total inf a 0,5g, De las cuales saturadas inf a 0,1g ; Hidratos de carbono 11g, De los cuales azúcares 8,0g; Proteínas 3,8g; Sal 16,0g.

Venta cruzada de productos

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