Referencia NISTSU11
Este sake Gonzehsu, elaborado con un 50% de arroz Tougai Omachi pulido, tiene un marcado dulzor y aroma a ginjo. Su frescura y elegancia en el paladar serán sin duda apreciadas por muchos.
Sin pasteurizar, este sake es ligeramente efervescente. Los aromas son extremadamente afrutados, mucho dulzor, notas de fresa madura, malvavisco, manzana verde y manzana roja muy madura, melón joven.
En boca es goloso, melocotón fresco, fresa, frutos rojos, malvavisco.
Nuestro maridaje perfecto: su sake será perfecto como aperitivo o para acompañar un postre (tarta de frutas), sorbetes, charlotte de frutas.
Un valor seguro para descubrir el sake.
TSUJI HONTEN
La brasserie Gozenshu (Tsuji Honten Co., Ltd.) a été fondée en 1804 dans l’arrondissement de Katsuyama, ville de Maniwa-shi, Préfecture de Okayama, par Yahei Tsuji, marchand reconverti dans la fabrication du saké. Dès ses débuts, l’entreprise est choisie pour approvisionner la maison de Lord Miura, le Daimyo (Seigneur) de la province. Ses sakés prennent alors le nom de "Gozenshu" - saké dédié au seigneur. Le saké était également très apprécié des habitants sous le nom de marque "Manetsu".
Este sake Gonzehsu, elaborado con un 50% de arroz Tougai Omachi pulido, tiene un marcado dulzor y aroma a ginjo. Su frescura y elegancia en el paladar serán sin duda apreciadas por muchos.
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