νέα

Το πράσινο φλόγα του Umeshu είναι κατασκευασμένο από αυτά τα δαμάσκηνα Suiko που εγχυθούν στο Ginjo Sake με μια εκλεπτυσμένη γεύση του Takagaki Shuzo.

Χαρακτηρίζεται από ένα δροσιστικό άρωμα και μια παλέτα τροπικών γεύσεων.

Η μύτη είναι ειλικρινής και προσφέρει ένα δροσιστικό άρωμα που προκαλεί τα φρέσκα λευκά σταφύλια και το πράσινο μήλο, θυμίζει το λευκό κρασί, floral και φρουτώδη νότες που θυμίζουν τη στρογγυλότητα του Nashi, της αλιείας, του βερίκοκου.

Οι γεύσεις θυμούνται τη γλυκιά γεύση των τροπικών φρούτων, το πράσινο δαμάσκηνο, τις όμορφες οξυνισμένες σημειώσεις. Η ζάχαρη δεν θηλάζει και το σύνολο προσφέρει μια μικρή στιβάδα, ένα μικρό εσπεριδοειδές και τα φρούτα του πάθους ή της όξινης καραμέλας.

Αυτό το υπέροχο umeshu θα απολαύσει ως απεριτίφ, ή σύμφωνα με ένα στεφάνι ψητό ψητό ψάρι, ένα φούσι φώτα, ένα τυρί τούρτα, ένα κρεμώδες βανίλια, ένα tatin tart ...

Απολαύστε το τέλος για να απολαύσετε πλήρως τη ζωντανή γεύση του.