{"product_id":"udon-kitahonami-long-extra-epais-250g","title":"Udon Kitahonami lang extra dick 250 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUdon sind weiche japanische Nudeln aus Weizenmehl, Wasser und Salz, die in der Regel in einer einfachen Brühe auf Dashi-Basis serviert werden. Sie haben traditionell eine weiße Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEs handelt sich um eines der beliebtesten und meistgeschätzten Gerichte Japans. Udon sind dicker als Soba aus Buchweizen. Ihre Dicke variiert im Allgemeinen zwischen zwei und vier Millimetern. Sie können flach oder rund sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUdon stammen ursprünglich aus China und wurden im 7. Jahrhundert nach Japan eingeführt. Sie hatten die Form von Quadraten oder Rechtecken. In China findet man sie noch immer in dieser Form. Die heutige längliche Form entstand im 14. Jahrhundert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUdon werden heutzutage in ganz Japan gegessen, vor allem aber von Kagawa bis Osaka und Kyushu. Udon werden in einer speziellen Schüssel serviert, in einer Suppe oder Sauce, und werden mit Stäbchen gegessen, indem man die Nudeln zum Mund führt und dabei ein Schlürfgeräusch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Japaner werden Ihnen erklären, dass dieses Geräusch den Geschmack verstärkt und dabei hilft, die heißen Nudeln abzukühlen, während sie in den Mund gelangen. Wenn eine Brühe vorhanden ist, kann sie direkt aus der Schüssel getrunken werden. Die Gerichte mit dicken Udon-Nudeln verdienen daher eine Schüssel, die ihnen gerecht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUdon müssen umgerührt werden, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Eine breitere und tiefere Schüssel ermöglicht es Ihnen, sie bequem zu drehen und zu mischen, ohne sie zu verschütten. Diese dickwandigen Schüsseln halten die Udon-Brühe warm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUdon können das ganze Jahr über genossen werden. Bei kaltem Wetter werden Udon heiß in einer reichhaltigen Brühe gegessen. Im Sommer werden sie kalt oder heiß in einer leichteren Brühe gegessen, begleitet von frischem Gemüse und Tempura.\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marunaka Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111384011085,"sku":"NISMNK010","price":4.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MNK010-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/udon-kitahonami-lang-extra-dick-250g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}