{"product_id":"sauce-a-lalgue-akamoku","title":"Akamoku-Algensauce - 150ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf dieser kleinen Insel, auf der die Fischereiindustrie floriert, wird Akamoku zu Beginn des Sommers angelandet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese sehr klebrige Alge enthält Fucoidan (das als beeindruckendes Nahrungsergänzungsmittel gilt) und ist reich an Mineralstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Handwerksbetrieb Goto Shoyu hat sich die nicht klebrigen Eigenschaften der Alge zunutze gemacht und ein erfrischendes Dressing im japanischen Stil mit Sojasoße kreiert. Das Würzmittel mildert die klebrige Konsistenz der Alge und macht sie leichter genießbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist sanft, leicht säuerlich, mit pflanzlichen (krautigen) und jodhaltigen Noten (erinnert an Austern), ja sogar tertiären Noten (Unterholznoten) und fleischigen Akzenten.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"150 ml netto","offer_id":54111364710733,"sku":"NISGOTO9","price":6.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO9-w-s.webp?v=1782142270","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/sauce-mit-akamoku-alge","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}