{"product_id":"sauce-bannou-tare-vegan-a-la-ciboule-de-toyama-200-ml","title":"Sauce Bannou tare vegan mit Frühlingszwiebeln aus Toyama 200 ml","description":"\u003cp\u003eDie Präfektur Toyama ist für ihren Frühlingszwiebelanbau bekannt. Wenn die Frühlingszwiebeln im Winter unter dem Schnee geerntet werden, sind ihre Aromen besonders konzentriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Winter geerntetes Gemüse ist bekannt für seinen Reichtum an freien Aminosäuren (547 mg \/ 100g, hohe Konzentration an Alanin, Glutamat, Asparagin, Serin, Glutamin…) und seinen süßen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie im Winter geernteten Frühlingszwiebeln werden als \"Yuki-shita negi\" bezeichnet, was \"japanischer Lauch unter dem Schnee\" bedeutet. Die vegane Bannou-tare-Sauce wird auf Basis von Sojasoße und Frühlingszwiebelsaft aus Toyama hergestellt. Das Aroma ist frisch, pflanzlich, leicht säuerlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Aromen sind üppig, frisch, mit einer sehr ausgewogenen Säure und kräftigen Frühlingszwiebelnotenoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Shiitake verleiht fleischige Akzente. Der Großteil der verwendeten Zutaten stammt aus der Präfektur Toyama. Für diese Würzsauce werden weder Konservierungsstoffe noch Farbstoffe noch künstliche Süßungsmittel verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"IH FARM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111370248525,"sku":"NISIHF5","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IHF5-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/sauce-bannou-tare-vegan-mit-fruehlingszwiebeln-aus-toyama-200-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}