{"product_id":"sake-petillant-miwatari-junmai-ginjo-17-720-ml","title":"Pétillant-Saké Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml","description":"\u003cp\u003e Es wurde in Zusammenarbeit mit Louis Robuchon Abe, dem Sohn von Joël Robuchon, produziert.\u003cbr\u003eDer perlende Sake Miwatari Junmai Ginjo zeichnet sich durch seinen erfrischenden Umami-Geschmack aus.\u003cbr\u003eEs handelt sich um einen Sake, der gut zu japanischer und französischer Küche passt.\u003cbr\u003e\"Perlend\" bezieht sich auf die Bildung von Mikroschaum, was bedeutet, dass das natürliche Kohlendioxid, das während der Fermentation entsteht, in der Flasche zurückgehalten wird. \"Perlend\" bezieht sich auf die Bildung von Mikroschaum, was bedeutet, dass das natürliche Kohlendioxid, das während der Fermentation entsteht, in der Flasche zurückgehalten wird.\u003cbr\u003eDas natürlich vorhandene Kohlendioxid, das während des Fermentationsprozesses erhalten bleibt, verleiht ihm eine lebhafte Perlage, während seine zarten Aromen und seine seidige Textur einen frischen und trockenen Abgang hinterlassen.\u003cbr\u003eEin elegantes Aroma mit Noten von weißem Pfirsich, Mandarine, Banane, Birne, Litschi, Korinthen und einem Hauch von Marshmallow.\u003cbr\u003eAm Gaumen eine angenehme, natürliche und zarte Kohlensäure. An einen jungen Wein erinnernd, zeigt er eine leichte Mineralität, gefolgt von einer sanften Süße reifer Steinfrüchte mit runden, umami-betonten Reisnoten. Ein leicht pfeffriges Gewürz hält im Mund an, mit einem anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003eSchöne Balance mit einer feinen, subtilen Säure. Reiner und klarer Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"TOSHIMAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393677645,"sku":"NISTOSHI1","price":29.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TOSHI1-s.webp?v=1782200374","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/petillant-sake-miwatari-junmai-ginjo-17-720-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}