{"product_id":"couteau-edo-saki-premium-droitier-a-desareter-les-anguilles-lame-240-mm-et-son-etui","title":"Messer EDO SAKI Premium Rechtshänder zum Entgräten von Aalen, Klinge 240 mm mit Etui","description":"\u003cp\u003eDieses Messer gehört zum unverzichtbaren Werkzeug jedes Fischhändlers oder Gastronomen, der mit Fisch arbeitet. Der Aal wird für Kabayaki verwendet (ein emblematisches japanisches Gericht: Die vom Rückgrat befreiten Aale werden auf Spieße gesteckt, über Holzfeuer gegrillt und mit einer Sauce, Kabayaki no Tare, übergossen, die aus Aalbrühe besteht und traditionell mit den Abschnitten des Aals, Sake, Sojasoße und Zucker zubereitet wird).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111423201613,"sku":"NISAH62-62BF","price":947.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH62-62BF-s.webp?v=1782139413","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/messer-edo-saki-premium-rechtshaender-zum-entgraeten-von-aalen-klinge-240-mm-mit-etui","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}