{"product_id":"the-matcha-mastukaze-prestige-30g","title":"Matcha-Tee Mastukaze Prestige 30 g","description":"\u003cp\u003eMatsukaze ist ein Uji-Matcha, der für den täglichen Genuss konzipiert wurde und dabei die Qualitätsstandards von Yamamasa Koyamaen beibehält. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Teeblättern hergestellt, die hauptsächlich aus der Ersternte (Ichibancha) stammen, nach traditionellen Methoden zusammengestellt und anschließend mit dem Steinmühlverfahren gemahlen, um seine Feinheit und aromatischen Qualitäten zu bewahren.\u003cbr\u003eSein Geschmacksprofil zeigt mehr Charakter als das des Ogurayama, mit ausgeprägtem Umami, einer angenehmen leichten Bitterkeit und ausgewogener Adstringenz. Diese stärker ausgeprägte Persönlichkeit ermöglicht es ihm, seine Aromen sowohl beim puren Genuss als auch bei kulinarischen Zubereitungen voll zu entfalten.\u003cbr\u003eVielseitig und zugänglich eignet sich Matsukaze für die Teezeremonie, Matcha Lattes, Smoothies, heiße Schokolade, Desserts und Gebäck. Sein direkter und authentischer Geschmack verleiht echten Ausdruck des traditionellen japanischen Matchas, ohne Zusatzstoffe oder Nebenzutaten.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111412027725,"sku":"NISKOYA4","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOYA4-s.webp?v=1782198355","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/matcha-tee-mastukaze-prestige-30g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}