{"product_id":"bol-a-chawanmushi-ou-mise-en-bouche-luxueux","title":"Luxuriöse Chawanmushi-Schale oder Amuse-Bouche-Schale","description":"\u003cp\u003eChawanmushi, auf Japanisch wörtlich: gedämpft, ist ein herzhafter Eierstich ohne Milch. Das Garen erfordert ein gewisses Können, da der Dampf nicht auf den Eierstich tropfen darf.\u003cbr\u003eDie Ästhetik in der traditionellen japanischen Küche hat schon immer eine wesentliche Rolle gespielt, und die Wahl des Geschirrs ist ebenso wichtig wie die der Zutaten. Während viele andere Küchen eine schlichte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Köche Teller, Schalen, Gläser, Serviergefäße und Stäbchen, um die Präsentation der Speisen zu verbessern und zu ergänzen.\u003cbr\u003eDieses kleine Gericht ist in der Regel mit Dashi-Brühe aromatisiert und je nach Saison mit Ginkgo-Nüssen, Garnelen, Krabben, Hummer usw. Garniert.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410651469,"sku":"NISKTCME14","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME14-s.webp?v=1782198355","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/luxurioese-chawanmushi-schale-oder-amuse-bouche-schale","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}