{"product_id":"poivre-long-blanc-egraine-de-kampot","title":"Langer weißer Pfeffer entkernt aus Kampot","description":"\u003ch2\u003eLanger weißer Pfeffer entkernt aus Kampot\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\nDer Pfeffer aus Kambodscha, aus der Region Kampot, genoss einen guten Ruf, bevor die Roten Khmer das Land verwüsteten. Vor einigen Jahren, im Jahr 2004, entschied ein Franzose, die Bauern mit einigen Pfefferpflanzen zusammenzubringen, um die Produktion in dieser Region wieder anzukurbeln.\u003cbr\u003e\nEr entschied sich für eine Produktion höchster Qualität, mit zahlreichen Selektionsdurchgängen an der Pflanze, nach der Ernte, vor dem Trocknen und nach dem Trocknen.\u003cbr\u003e\nDie vorbildliche Arbeit, die er mit den Produzenten leistet, ermöglicht es uns heute, einen der besten Pfeffer der Welt anzubieten. Trotz der allgemein außergewöhnlichen Qualität der Pfeffer aus dieser Region erlaubt uns die noch strengere Auswahl, die wir verlangen – Korn für Korn –, nur einige außergewöhnliche Körner pro Ernte zu erhalten.\u003cbr\u003e\nEs gibt kein einziges Gramm Pestizide oder chemischen Dünger.\u003cbr\u003e\nAlles ist natürlich. Das verwendete Düngemittel besteht aus einer Mischung aus Reisfeld-Krebsen und Kräutern.\u003cbr\u003e\nRegelmäßig wird neue Erde hinzugefügt, und die Bewässerung erfolgt manuell unter großem Aufwand.\u003cbr\u003e\nUm eine so harte Arbeit zu leisten, muss man leidenschaftlich in sein Land und sein Produkt verliebt sein.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUnsere perfekten Kombinationen\u003c\/strong\u003e: Die Verwendung ist sehr einfach, da die kleinen Körner weder eine Mühle noch einen Mörser benötigen. Seine Schärfe entfaltet sich beim Kochen. Zu verwenden mit Huhn und generell weißem Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Markknochen, Nieren, Lamm, gekochten Salaten, Sardellen… Tatsächlich kann er schwarzen Pfeffer problemlos ersetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Beutel mit 70 g (2,47 oz)","offer_id":54132980187469,"sku":"CDPFAR03S","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel mit 500 g (17,64 oz)","offer_id":54132980220237,"sku":"CDPFAR03XL","price":57.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Beutel mit 1 kg (35,27 oz)","offer_id":54132980253005,"sku":"CDPFAR03XXL","price":100.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2517-large_default.jpg?v=1781865569","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/langer-weisser-pfeffer-entkernt-aus-kampot","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}