{"product_id":"charbon-lau-binchotan-kiriwarishou","title":"Kohle Lau Binchotan KIRIWARISHOU","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKohle Lau Binchotan KIRIWARISHOU Ø: 2,0–4,0 cm, Länge: 10–20 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eWas sind die Stärken des Binchotan?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Er ist extrem dicht und porös\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Seine Verbrennung ist sehr langsam und ermöglicht daher eine Nutzung von mehreren Stunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Er erhitzt sich auf sehr hohe Temperaturen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Er produziert keinen Rauch und keinen unangenehmen Geruch • Er ist von beachtlicher Härte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Er kann im Gegensatz zu allen anderen Kohlen mehrmals verwendet werden\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• In der Küche verwendet, verleiht er den Speisen subtile und köstliche Aromen und Geschmacksnuancen. Seine starke Infrarotstrahlung lässt die Speisen all ihre Düfte und Aromen entfalten. Er wird sehr geschätzt für gegrillte Aale und Fische vom Grill, für Ente und Rindfleisch … Er ist ein anerkanntes Qualitätsmerkmal, das in renommierten und hochwertigen Grillrestaurants in Japan sehr geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Es ermöglicht, Lebensmittel in direktem Kontakt auf seiner Oberfläche zu garen. Der Garvorgang ist sofort, und die Lebensmittel verbrennen nicht. Der Binchotan besitzt zudem noch mehrere andere bewährte und manchmal überraschende Eigenschaften:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Er absorbiert unangenehme Gerüche (in Schuhen oder Socken, in der Küche, im Kühlschrank …)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Es absorbiert die Feuchtigkeit in einem Raum\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• In Ihren Wohnräumen platziert, soll er die Durchblutung verbessern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Als Filter verwendet, reinigt er das Trinkwasser (befreit es von Chlor und schlechtem Geschmack oder geruchsbildenden Stoffen) oder Waschwasser. Für Trinkwasser werden 60 g benötigt, um einen Liter Leitungswasser zu behandeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eVor dem ersten Gebrauch müssen sie eine Viertelstunde in einer großen Menge Wasser gekocht werden, um alle Rückstände zu entfernen. Anschließend eine Nacht an einem trockenen und temperierten Ort oder in der vollen Sonne trocknen lassen, dann in Ihren mit Wasser gefüllten Krug legen. Nach etwa zehn Stunden können Sie reines, mineralreiches Wasser genießen. Alle zehn Wochen erneuern, um stets ein einwandfreies Ergebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Er ist ein ausgezeichnetes Abwehrmittel gegen Termiten und andere feuchtigkeitsliebende Insekten. Sein Einsatz beim Grillen erfordert ein gewisses Know-how. Ich empfehle: Zum Löschen bietet er einen Vorteil, den keine andere Kohle besitzt. Tauchen Sie ihn einfach einige Minuten in einen wassergefüllten Behälter, lassen Sie ihn dann eine ganze Nacht trocknen und legen Sie ihn schließlich ein bis zwei Tage in die volle Sonne oder auf einen Heizkörper (im Winter), um die gesamte Restfeuchtigkeit zu entfernen. Anschließend können Sie ihn erneut verwenden. Puristen löschen ihn, indem sie ihn in einen luftdichten, geschlossenen Gusseisenbehälter legen, um die Kohle von Sauerstoff zu trennen, was ihn sehr schnell erlöschen lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Beutel 2 kg","offer_id":54111362187597,"sku":"NISBINL9-M","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton 15 kg","offer_id":54111362220365,"sku":"NISBINL9","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 3 kg","offer_id":54111362253133,"sku":"NISBINL9-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL09-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/kohle-lau-binchotan-kiriwarishou","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}