{"product_id":"farine-de-riz-gluant-mochiko-de-hokkaido","title":"Klebreismehl Warabimochiko aus Hokkaido","description":"\u003cp\u003eEs trägt zur Verbesserung der Textur bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie 10 bis 30 % des Weizenmehls in Gebäck und Brot durch dieses Klebreismehl ersetzen, können Sie die Textur verbessern. Es verhindert wirksam, dass der Teig austrocknet, und verleiht ihm eine feuchte und weiche Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist der gewöhnlichen Reismehlsorte überlegen. Im Vergleich zu Reismehl aus nicht klebrigem Reis bietet dieses Produkt deutlich bessere Ergebnisse in Bezug auf Feuchtigkeit und Bissfestigkeit. Es wird für die Herstellung japanischer Süßwaren empfohlen, bei denen es ermöglicht, einen außergewöhnlich glatten Kleigteig zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Mehl hat eine viel feinere, pudrige Textur als Weizenmehl, was es ideal für die Herstellung feiner Süßwaren macht. Vielseitig einsetzbar, eignet es sich für ein breites Anwendungsspektrum, darunter Krapfen, Biskuitkuchen, Madeleines, Brot und japanische Süßigkeiten wie Daifuku.\u003c\/p\u003e","brand":"GUNMA SEIFUN","offers":[{"title":"500 g netto","offer_id":54111378374989,"sku":"NISGFRG-S","price":10.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111378407757,"sku":"NISGFRG","price":158.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111378440525,"sku":"NISGFRG-XL","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GFRG-S-s.webp?v=1782142271","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/klebreismehl-warabimochiko-aus-hokkaido","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}