{"product_id":"sauce-kakeru-de-prunes-umeboshi-bio-200g","title":"Kakeru-Soße mit Umeboshi-Pflaumen Bio 200g","description":"\u003cp\u003eUmeboshi ist die Frucht des japanischen Aprikosenbaums, die in einer Salz- und dann Essigbeize zubereitet wird, um sie genießbar zu machen, da sie im frischen Zustand nicht essbar ist. „Ume\" bedeutet „Pflaume\" und „boshi\" „getrocknet\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Salz verlangsamt die Alterung und konserviert die Frucht auf natürliche Weise, während der Essig ihre charakteristische Säure ausgleicht. Die Japaner schreiben ihm besondere Eigenschaften zu, insbesondere zur Stärkung des Immunsystems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReich an Zitronensäure erleichtert es die Verdauung und regt die Leber an, was zu einem entgiftenden Effekt beiträgt. Traditionell nahmen Samurai es in Kämpfen mit, um Krankheiten vorzubeugen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YUASA NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111383322957,"sku":"NISTFY3","price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TFY3-s.webp?v=1782200373","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/kakeru-sosse-mit-umeboshi-pflaumen-bio-200g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}