{"product_id":"japon-le-livre-de-cuisine","title":"Japan - Das Kochbuch - französische Ausgabe","description":"\u003cp\u003eDie emblematischen Gerichte Japans – Sushi, Ramen, Tempura – sind weltweit beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Werk macht Nancy Singleton Hachisu die typischen und regionalen Gerichte der japanischen Gastronomie für alle zugänglich.\u003cbr\u003eSuppen, Nudeln, eingelegte Beilagen, Fondue, Desserts oder Gemüsegerichte – dieses großartige Werk mit vierhundert Rezepten bietet einen umfassenden Überblick über die japanische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNancy Singleton Hachisu und ihre Familie leben auf einem Bauernhof in Japan. Sie ist die Autorin von zwei Werken, die für die James Beard Awards nominiert wurden: Japan: Die Küche auf dem Bauernhof und Preserving the Japanese Way.\u003cbr\u003eDie gebürtige Kalifornierin lebt seit dreißig Jahren im Land der aufgehenden Sonne und gilt sowohl in Japan als auch in den USA als Referenz auf dem Gebiet der japanischen Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Buch entmystifiziert sie eine der angesehensten Küchen der Welt und macht sie für alle zugänglich. Sie bietet eine breite Palette gesunder Gerichte an, insbesondere auf Basis von Fisch und Gemüse; ein Kapitel ist Rezepten renommierter Köche aus aller Welt gewidmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rezepte wurden in einer Familienküche getestet und liefern Erklärungen zu japanischen Zutaten sowie Vorschläge für Ersatzzutaten.\u003cbr\u003eDieses Werk ist mit wunderschönen Fotos der Gerichte, aber auch von japanischen Landschaften illustriert.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409439053,"sku":"NISLIV08","price":47.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2475-large_default.jpg?v=1781519281","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/japan-das-kochbuch","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}