{"product_id":"ibonoito-kogane-udon-240g","title":"Ibonoito Kogane Udon – 240 g","description":"\u003cp\u003eEs gibt „Tenobe-Udon (von Hand gezogene Udon)“ und maschinell hergestellte Udon.\u003cbr\u003eFür die von Hand gezogenen Udon wenden qualifizierte Handwerker traditionelle Methoden an und investieren in jeden Herstellungsschritt Zeit und Mühe. Bei maschinell hergestellten Udon werden Weizenmehl und Salzwasser vermischt, zu einer dünnen, flachen Teigbahn ausgerollt und anschließend in feine Fäden geschnitten. Da dieses Verfahren weniger Schritte umfasst und weniger Zeit benötigt, können große Mengen Somen hergestellt werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571424842061,"sku":"NISIBO16","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBO16.webp?v=1790147446","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/ibonoito-kogane-udon-240g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}