{"product_id":"gohan-le-premier-livre-de-recettes-en-manga","title":"Gohan, das erste Manga-Rezeptbuch - französische Ausgabe","description":"\u003cp\u003eLeicht und natürlich, ausgezeichnet für die Gesundheit, da sehr fettarm, hebt sie sich durch ihre Geschmäcker und ihre Präsentation deutlich von unserer traditionellen Küche ab. So sehr, dass unsere besten Köche (Thierry Marx, Michel Troisgros oder Pascal Barbot, um nur einige zu nennen) zugeben, einen großen Teil ihrer Inspiration daraus zu schöpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Zeichen der Zeit: Paris zählt heute mehr als tausend japanische Restaurants, und Sushi-Lieferungen haben in der Hauptstadt sogar die Pizzalieferungen übertroffen.\u003cbr\u003eParadoxerweise findet man jedoch noch immer sehr wenige Werke, die einfach erklären, wie man zu Hause japanisch kocht. Die Verwendung von Saucen, das Schneiden oder die Garmethoden der Lebensmittel bleiben für viele Franzosen ein Rätsel, weshalb sie sich nicht trauen, so einfache Gerichte wie Tonkatsu (paniertes Schweinefleisch) oder Tempura (frittiertes Gemüse oder Meeresfrüchte) zuzubereiten.\u003cbr\u003eEs war daher dringend notwendig, diese Lücke zu schließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben der Küche begeistert ein weiterer Aspekt der japanischen Kultur, der Manga, ebenfalls einen immer größer werdenden Teil der westlichen Jugend.\u003cbr\u003eIn Frankreich hat die Veröffentlichung von Akira Anfang der 90er Jahre eine solche Leidenschaft für diese neue Form des Comics ausgelöst, dass unser Land mit fast fünfzehn Millionen verkauften Alben pro Jahr zum größten Manga-Konsumenten der Welt nach Japan geworden ist!\u003cbr\u003eDer französisch-japanische Künstler Hugo Yoshikawa, der sowohl Mangaka als auch Kochbegeisterter ist, war zweifellos am besten geeignet, dieses Werk zu realisieren.\u003cbr\u003eGemeinsam mit Küchenchef Daizo Hashida hat er etwa fünfzig Alltagsgerichte ausgewählt, die alle sehr einfach zuzubereiten sind, und sie ganz einfach in Bilder umgesetzt, wobei die Erklärungen auf das notwendige Minimum beschränkt wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kochbuch, das man eher anschaut als liest, ermöglicht es Ihnen, jedes Mal köstliche japanische Gerichte zu gelingen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409635661,"sku":"NISLIV05","price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/LIV05-s.webp?v=1782199378","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/gohan-das-erste-rezeptbuch-im-manga-stil","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}