{"product_id":"coffret-bol-a-ramen-premium-2187-et-sa-cuillere-sabikobiki-1200ml","title":"Geschenkset Ramen-Schüssel Premium 21×8,7 und Löffel, SABIKOBIKI 1200 ml","description":"\u003cp\u003eRamen sind ein Nudelgericht, das in einer aufwendigen Brühe aus Fleisch und Knochen (Schwein, Huhn, Rind…) oder Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse serviert und köstlich mit Miso oder Sojasoße, oder auch mit Sojamost, oder sogar mit Sake Kasu (Sake-Hefe) gewürzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zutaten eines guten Ramen sind die Suppe, die Nudeln, das Tare (eine konzentrierte Mischung, die dem Ramen-Bowl seinen Charakter und Hauptgeschmack verleiht; die gebräuchlichsten Geschmacksrichtungen sind Shoyu-Sojasoße, Miso, das kräftige Tonkotsu aus einer konzentrierten Schweineknochenbrühe, Shio aus getrockneten Meeresprodukten = Fisch, Krustentiere, Algen…) und die Garnitur (die gebräuchlichsten sind Eier, Chashu oder mariniertes und gebratenes Schweinefleisch, Menma oder marinierte Bambussprossen, Nori, Naruto = eine Art festes Surimi). Ramen, obwohl chinesischen Ursprungs, tauchten in Japan bereits im 17. Jahrhundert auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute sind sie sehr beliebt und der Archipel zählt mehr als 35.000 spezialisierte Restaurants. Es gibt sogar ein Ramen-Museum in der Nähe des Bahnhofs Shin-Yokohama. Ramen sind eigentlich dünne chinesische Nudeln, deren Textur und Präsentation von Region zu Region variieren können. Jede Präfektur rühmt sich ihrer eigenen Spezialrezeptur. Kumamoto ist bekannt für seine Ramen auf Basis von Brühe und Schweinefleisch, Kagoshima für seine Ramen mit Kurobuta (lokalem schwarzen Schwein) und Huhn, Tokio für seine Shoyu-Ramen mit Schwein, Huhn, Gemüse und getrocknetem Bonitoflocken Katsuobushi.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"WABIKUCHIHA","offer_id":54111455543629,"sku":"NISKATO126","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"WABIUGUISU","offer_id":54111455576397,"sku":"NISKATO127","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"WABIKONNEZ","offer_id":54111455609165,"sku":"NISKATO128","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SABIKOBIKI","offer_id":54111455641933,"sku":"NISKATO129","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO126-s.webp?v=1782198299","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/geschenkset-ramen-schuessel-premium-2187-und-loeffel-sabikobiki-1200ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}