{"product_id":"natto-lyophilise","title":"Gefriergetrocknetes Natto - 60 g","description":"\u003ch2\u003eWie isst man Natto? \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNatto ist beim traditionellen japanischen Frühstück sehr präsent. Jeder verfeinert es auf seine eigene Art. Wir empfehlen es gewürzt mit leicht gesüßter Sojasoße, Karashi-Senf oder kräftigem französischem Senf, einem Eigelb und Nori-Krümeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlles vermischen und genießen. 50 g rehydriertes Natto reichen für eine Person. Wir empfehlen es auch für die Zubereitung von „Gunkan Maki\": Der Reis wird von einem Nori-Streifen umhüllt, dessen Ränder oben um 1,5 cm überstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu gibt man Natto, ein Wachteleigelb, eine Prise Karashi-Senf, eine Prise geriebenen Ingwer nach Belieben, etwas gehackte Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch – und fertig. Zum Servieren eignet sich eine spezielle Sashimi-Sojasoße hervorragend zum Würzen des Häppchens. Das Natto, das wir Ihnen anbieten, ist einzigartig, da es gefriergetrocknet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eDas Problem der Aufbewahrung stellt sich nicht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSie müssen lediglich die gewünschte Menge rehydrieren. Für 2 Personen 20 g gefriergetrocknetes Natto nehmen und die Bohnen flach in einer kleinen tiefen Schüssel ausbreiten. 2,5 Esslöffel Wasser hinzufügen und 3 bis 4 Stunden lang rehydrieren lassen. Vor dem Verzehr gut umrühren und mit etwas Salz oder Sojasoße würzen. Danach sofort verzehren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/img\/natto%20rehy.PNG\" style=\"width:401px;height:196px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e1 Portion:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e20 g Natto in einer tiefen Schüssel flach in 2,5 Esslöffeln Wasser 3 bis 4 Stunden lang rehydrieren. Beim Verzehr mit etwas leicht gesüßter Sojasoße und etwas Senf sowie gegebenenfalls einem Eigelb würzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNatto bei Nishikidôri kaufen\u003c\/p\u003e","brand":"SANKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403835725,"sku":"NISSANK1","price":14.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SANK1-s.webp?v=1782200300","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/gefriergetrocknetes-natto","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}