{"product_id":"poivre-rouge-entier-igp-kampot","title":"Ganzer roter Pfeffer IGP Kampot","description":"\u003ch2\u003eGanzer roter Pfeffer IGP Kampot\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/img\/appellation-kampot.png\" style=\"width:80px;height:80px;float:right;\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Pfeffer aus Kambodscha, aus der Region Kampot, genoss einen ausgezeichneten Ruf, bevor die Roten Khmer das Land verwüsteten.\u003cbr\u003eVor einigen Jahren, im Jahr 2004, beschloss ein Franzose, die Bauern, die einige Pfefferpflanzen besaßen, zusammenzubringen, um die Produktion in dieser Region neu zu beleben.\u003cbr\u003eEr entschied sich für eine Produktion höchster Qualität mit zahlreichen selektiven Sortierungen an der Pflanze, nach der Ernte, vor dem Trocknen und nach dem Trocknen.\u003cbr\u003eDie vorbildliche Arbeit, die er gemeinsam mit den Erzeugern leistet, ermöglicht es uns heute, einen der besten Pfeffer der Welt anzubieten.\u003cbr\u003eTrotz der allgemein außerordentlichen Qualität der Pfeffer aus dieser Region erlaubt uns die noch strengere, kornweise Sortierung, die wir verlangen, pro Ernte nur einige außergewöhnliche Körner zu erhalten. Es wird kein Gramm Pestizid oder chemischer Dünger verwendet.\u003cbr\u003eAlles ist natürlich. Das verwendete Düngemittel besteht aus einer Mischung aus Reisfeldkrabben und Kräutern.\u003cbr\u003eRegelmäßig wird neue Erde hinzugefügt, und die Bewässerung erfolgt manuell unter enormem Aufwand.\u003cbr\u003eUm so harte Arbeit zu leisten, muss man leidenschaftlich mit seinem Land und seinem Produkt verbunden sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUnsere perfekten Kombinationen\u003c\/strong\u003e: zu verwenden mit Hähnchen und allgemein mit weißem Fleisch, Suppen, Gekochtem, Markknochen, Nieren, Lamm, gekochten Salaten, Sardellen …\u003cbr\u003eEr kann tatsächlich problemlos schwarzen Pfeffer ersetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Schachtel mit 80 g (2.82 oz)","offer_id":54132965310797,"sku":"CDPFAR06S","price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Beutel mit 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132965343565,"sku":"CDPFAR06XL","price":51.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Beutel mit 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132965376333,"sku":"CDPFAR06XXL","price":97.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2532-large_default.jpg?v=1781865391","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/ganzer-roter-pfeffer-igp-kampot","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}