{"product_id":"baies-roses-entieres-deshydratees","title":"Ganze getrocknete rosa Beeren","description":"\u003ch2\u003eGanze getrocknete rosa Beeren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Beeren, die fälschlicherweise „Pfeffer\" genannt werden – da sie zur botanischen Familie der Anacardiaceae und nicht zu den Piperaceae gehören –, werden auch bezeichnet als: Rosa Pfeffer, falscher rosa Pfeffer, amerikanischer Pfeffer, peruanischer Pfeffer, Bourbon-Pfeffer, brasilianischer Pfefferbaum usw.\u003cbr\u003eUrsprünglich aus Brasilien stammend, ist ihr naher Verwandter Schinus molle ursprünglich aus Peru.\u003cbr\u003eDie wichtigsten Erzeugerländer sind Réunion, Madagaskar, Mayotte und Französisch-Guayana.\u003cbr\u003eSie wurden in Florida eingeführt, wo sie heute wild wachsen.\u003cbr\u003eEs handelt sich um einen eleganten und dekorativen Baum, verwandt mit dem Mastixstrauch, der entlang der Straßen rund um das gesamte Mittelmeer gepflanzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Erscheinen dieses Gewürzes in unserer Küche ist sehr jung.\u003cbr\u003eEs hielt mit der Welle der „Nouvelle Cuisine\" kraftvoll Einzug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan sollte jedoch wissen, dass es etwas schwer verdaulich ist und in größeren Mengen leicht giftig wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnsere perfekten Kombinationen\u003c\/strong\u003e: Sie vertragen keine Hitze, mit Ausnahme sehr schonender Garmethoden wie der Papillote, und mögen keine Säure. Sie passen zu Sahnesaucen, zu hellem Fleisch, Geflügel oder Nieren, und harmonieren hervorragend mit Tartar oder mariniertem Fisch, insbesondere Lachs, Forelle, Saibling oder Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Dose 40 g (1,41 oz)","offer_id":54132976517453,"sku":"CDPMAD08S","price":7.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 500 g (17,64 oz)","offer_id":54132976550221,"sku":"CDPMAD08XL","price":37.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 1 kg (35,27 oz)","offer_id":54132976582989,"sku":"CDPMAD08XXL","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3293-large_default.jpg?v=1781865507","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/ganze-getrocknete-rosa-beeren","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}